Рецепт Куриные котлеты с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты с грибами

Филе Грудки Куриное [Магнит] 780 г
Грибы Шампиньоны Быстрозамороженные Резаные [Smart] 300 г
Лук репчатый 90 г
Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Яйцо куриное 124 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 15.4% 463 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.9% 800 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.1% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.3% 3148 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 2.5% 2857 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В4, холин 32.77 мг 500 мг 6.6% 4.7% 1526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 3.1% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.655 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15066 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.7% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.9% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9317 г
Витамин Н, биотин 3.411 мкг 50 мкг 6.8% 4.9% 1466 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6834 мг 20 мг 3.4% 2.4% 2927 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.93 мг 2500 мг 1.9% 1.4% 5327 г
Кальций, Ca 11.69 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8554 г
Кремний, Si 0.44 мг 30 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Магний, Mg 8.37 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4779 г
Натрий, Na 17.49 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7433 г
Сера, S 30.95 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3231 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 3.9% 1869 г
Хлор, Cl 24.34 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 2.1% 3383 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1.4% 5085 г
Кобальт, Co 1.874 мкг 10 мкг 18.7% 13.4% 534 г
Марганец, Mn 0.192 мг 2 мг 9.6% 6.9% 1042 г
Медь, Cu 37.37 мкг 1000 мкг 3.7% 2.6% 2676 г
Молибден, Mo 0.728 мкг 70 мкг 1% 0.7% 9615 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 5.041 мкг 55 мкг 9.2% 6.6% 1091 г
Фтор, F 11.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35149 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Цинк, Zn 0.346 мг 12 мг 2.9% 2.1% 3468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.318 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.429 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты с грибами составляет 140 кКал.

  • Порция = 170 гр (238 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ

Куриные котлеты с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Куриные котлеты с грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные котлеты с грибами, калорийность 140 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты