Рецепт Драники с сугудаем из нерки с огурчиком, помидорчиками с зеленью и кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники с сугудаем из нерки с огурчиком, помидорчиками с зеленью и кунжутом

Огурец парниковый	73 г
Помидор (томат), парниковый	51 г
Зелень( укроп,петрушка,кинза,лук)	3 г
Кунжут, поджаренный без соли	2 г
Сугудай из нерки с кунжутным маслом	80 г
Драники для сугудая из нерки	113 г
Гранат	5 г

Способ приготовления

Драники с сугудаем из нерки с огурчиком, помидорчиками с зеленью и кунжутом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с сугудаем из нерки с огурчиком, помидорчиками с зеленью и кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	93.9 ккал	1684 ккал	5.6%	6%	1793 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	8.5%	1246 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	8.7%	1217 г
Углеводы	6.9 г	219 г	3.2%	3.4%	3174 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.3%	2000 г
Вода	79.2 г	2273 г	3.5%	3.7%	2870 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.8 мкг	900 мкг	5.8%	6.2%	1737 г
Ретинол	0.033 мг	~
альфа Каротин	0.094 мкг	~
бета Каротин	0.134 мг	5 мг	2.7%	2.9%	3731 г
бета Криптоксантин	0.493 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.692 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.099 мг	1.5 мг	6.6%	7%	1515 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	6.1%	1748 г
Витамин В4, холин	45.45 мг	500 мг	9.1%	9.7%	1100 г
Витамин В5, пантотеновая	0.502 мг	5 мг	10%	10.6%	996 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	9.4%	1143 г
Витамин В9, фолаты	7.865 мкг	400 мкг	2%	2.1%	5086 г
Витамин В12, кобаламин	1.515 мкг	3 мкг	50.5%	53.8%	198 г
Витамин C, аскорбиновая	9.55 мг	90 мг	10.6%	11.3%	942 г
Витамин D, кальциферол	2.259 мкг	10 мкг	22.6%	24.1%	443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.634 мг	15 мг	4.2%	4.5%	2366 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	2.139 мкг	50 мкг	4.3%	4.6%	2338 г
Витамин К, филлохинон	11.8 мкг	120 мкг	9.8%	10.4%	1017 г
Витамин РР, НЭ	2.8661 мг	20 мг	14.3%	15.2%	698 г
Ниацин	1.609 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	337.89 мг	2500 мг	13.5%	14.4%	740 г
Кальций, Ca	20.56 мг	1000 мг	2.1%	2.2%	4864 г
Кремний, Si	25.678 мг	30 мг	85.6%	91.2%	117 г
Магний, Mg	18.53 мг	400 мг	4.6%	4.9%	2159 г
Натрий, Na	112.68 мг	1300 мг	8.7%	9.3%	1154 г
Сера, S	70.59 мг	1000 мг	7.1%	7.6%	1417 г
Фосфор, P	93.9 мг	800 мг	11.7%	12.5%	852 г
Хлор, Cl	206.08 мг	2300 мг	9%	9.6%	1116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	337.5 мкг	~
Бор, B	49 мкг	~
Ванадий, V	37.66 мкг	~
Железо, Fe	0.894 мг	18 мг	5%	5.3%	2013 г
Йод, I	12.67 мкг	150 мкг	8.4%	8.9%	1184 г
Кобальт, Co	7.143 мкг	10 мкг	71.4%	76%	140 г
Литий, Li	23.954 мкг	~
Марганец, Mn	0.1282 мг	2 мг	6.4%	6.8%	1560 г
Медь, Cu	99.25 мкг	1000 мкг	9.9%	10.5%	1008 г
Молибден, Mo	5.041 мкг	70 мкг	7.2%	7.7%	1389 г
Никель, Ni	4.521 мкг	~
Рубидий, Rb	151.2 мкг	~
Селен, Se	8.813 мкг	55 мкг	16%	17%	624 г
Стронций, Sr	2.92 мкг	~
Фтор, F	98.47 мкг	4000 мкг	2.5%	2.7%	4062 г
Хром, Cr	14.47 мкг	50 мкг	28.9%	30.8%	346 г
Цинк, Zn	0.5027 мг	12 мг	4.2%	4.5%	2387 г
Цирконий, Zr	1.62 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.433 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.225 г	~
Аргинин*	0.129 г	~
Валин	0.121 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.092 г	~
Лейцин	0.156 г	~
Лизин	0.135 г	~
Метионин	0.052 г	~
Метионин + Цистеин	0.083 г	~
Треонин	0.096 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.101 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.165 г	~
Заменимые аминокислоты	0.366 г	~
Аланин	0.107 г	~
Аспарагиновая кислота	0.214 г	~
Глицин	0.083 г	~
Глутаминовая кислота	0.293 г	~
Пролин	0.079 г	~
Серин	0.138 г	~
Тирозин	0.081 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.31 г	от 0.9 до 3.7 г	34.4%	36.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.733 г	от 4.7 до 16.8 г	15.6%	16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	62.02 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.31 мг	~
Стигмастерол	0.007 мг	~
бета Ситостерол	3.442 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.87 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.419 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.154 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.963 г	min 16.8 г	11.7%	12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.055 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.408 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.956 г	от 11.2 до 20.6 г	8.5%	9.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.624 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Драники с сугудаем из нерки с огурчиком, помидорчиками с зеленью и кунжутом составляет 93,9 кКал.

Порция = 320 гр (300.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	93.9 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	6.9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	79.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ С СУГУДАЕМ ИЗ НЕРКИ С ОГУРЧИКОМ, ПОМИДОРЧИКАМИ С ЗЕЛЕНЬЮ И КУНЖУТОМ

Драники с сугудаем из нерки с огурчиком, помидорчиками с зеленью и кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 50,5 %, витамином D - 22,6 %, витамином PP - 14,3 %, калием - 13,5 %, кремнием - 85,6 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 71,4 %, селеном - 16 %, хромом - 28,9 %

Чем полезен Драники с сугудаем из нерки с огурчиком, помидорчиками с зеленью и кунжутом

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Драники с сугудаем из нерки с огурчиком, помидорчиками с зеленью и кунжутом, калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники с сугудаем из нерки с огурчиком, помидорчиками с зеленью и кунжутом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе