Рецепт Суп овощной с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с капустой

Вода, бутилированная, в общем 1500 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Капуста цветная (Варка без слива) 350 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.5 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10206 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.3% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3% 18667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 6.7% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 21.2% 2857 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 25.5% 2385 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 64.2% 947 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.536 мг 5 мг 10.7% 64.8% 933 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 11.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 8.5% 7200 г
Витамин В4, холин 7.84 мг 500 мг 1.6% 9.7% 6378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 23% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 20.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.562 мкг 400 мкг 1.4% 8.5% 7192 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 1.2% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 38.8% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 5.5% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.503 мкг 50 мкг 1% 6.1% 9940 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 18.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.4845 мг 20 мг 2.4% 14.5% 4128 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.22 мг 2500 мг 4.6% 27.9% 2189 г
Кальций, Ca 15.57 мг 1000 мг 1.6% 9.7% 6423 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 13.9% 4324 г
Натрий, Na 230.92 мг 1300 мг 17.8% 107.9% 563 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 4.8% 12500 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 14.5% 4188 г
Хлор, Cl 360.25 мг 2300 мг 15.7% 95.2% 638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.9 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 10.49 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 15.2% 4082 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 3% 20833 г
Кобальт, Co 1.369 мкг 10 мкг 13.7% 83% 730 г
Литий, Li 5.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 17% 3584 г
Медь, Cu 36.68 мкг 1000 мкг 3.7% 22.4% 2726 г
Молибден, Mo 2.035 мкг 70 мкг 2.9% 17.6% 3440 г
Никель, Ni 1.93 мкг ~
Рубидий, Rb 62.3 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 1.8% 35948 г
Фтор, F 6.58 мкг 4000 мкг 0.2% 1.2% 60790 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 17% 3521 г
Цинк, Zn 0.1289 мг 12 мг 1.1% 6.7% 9310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с капустой составляет 16,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С КАПУСТОЙ

Суп овощной с капустой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,7 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Суп овощной с капустой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с капустой, калорийность 16,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы