Рецепт Сырки-кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырки-кето

Крем-чиз мой кето 200 г
Мука кокосовая обезжиренная 40 г
Шоколад кето 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырки-кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.5 ккал 1684 ккал 23% 6% 436 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 2.9% 894 г
Жиры 33.1 г 56 г 59.1% 15.3% 169 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 1.6% 1610 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.9% 667 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.5% 5571 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 0.1% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 3.692 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 10834 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 1.2% 2080 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.323 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3252 мг 20 мг 6.6% 1.7% 1509 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.73 мг 2500 мг 6.7% 1.7% 1482 г
Кальций, Ca 14.78 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6766 г
Магний, Mg 54.26 мг 400 мг 13.6% 3.5% 737 г
Натрий, Na 1.89 мг 1300 мг 0.1% 68783 г
Сера, S 9.43 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 10604 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 2.3% 1149 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.53 мг 18 мг 14.1% 3.6% 711 г
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 0.9% 2829 г
Медь, Cu 17.91 мкг 1000 мкг 1.8% 0.5% 5583 г
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 31609 г
Цинк, Zn 0.1066 мг 12 мг 0.9% 0.2% 11257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.697 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 3.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.57 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.428 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.78 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.067 г min 16.8 г 18.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.975 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.766 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.519 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырки-кето составляет 386,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 386.5 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 33.1 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 40.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРКИ-КЕТО

Сырки-кето богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 13,6 %, железом - 14,1 %

Чем полезен Сырки-кето

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырки-кето, калорийность 386,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырки-кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги