Рецепт Майонез домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез домашний

Горчичный порошок 10 г
Перепелиные Яйца [Каждый День] 65 г
Кокосовое Масло [Макошины Дары] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 664.1 ккал 1684 ккал 39.4% 5.9% 254 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 0.9% 1583 г
Жиры 71 г 56 г 126.8% 19.1% 79 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.1% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.2% 6667 г
Вода 22.2 г 2273 г 1% 0.2% 10239 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.3% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.2% 8021 г
Витамин РР, НЭ 0.2844 мг 20 мг 1.4% 0.2% 7032 г
Макроэлементы
Калий, K 36.8 мг 2500 мг 1.5% 0.2% 6793 г
Кальций, Ca 16.22 мг 1000 мг 1.6% 0.2% 6165 г
Магний, Mg 20.13 мг 400 мг 5% 0.8% 1987 г
Натрий, Na 2.98 мг 1300 мг 0.2% 43624 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 0.7% 2260 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.778 мг 18 мг 9.9% 1.5% 1012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Майонез домашний составляет 664,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 664.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 71 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 22.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез домашний, калорийность 664,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы