Рецепт Рататуй+зел.фасоль (тушение). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рататуй+зел.фасоль (тушение)

Рататуй (заморозка пр-во ООО ТК Мироторг) 400 г
Фасоль (стручок) (Варка) 300 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рататуй+зел.фасоль (тушение)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.7% 5429 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12.5% 2074 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.9% 9522 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.7% 1667 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 5% 5154 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 6.8% 3846 г
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 7.3% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 8.4% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 3.9% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 7.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 13.252 мкг 400 мкг 3.3% 8.6% 3018 г
Витамин C, аскорбиновая 7.36 мг 90 мг 8.2% 21.4% 1223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.19 мг 15 мг 7.9% 20.6% 1261 г
Витамин РР, НЭ 0.2942 мг 20 мг 1.5% 3.9% 6798 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.86 мг 2500 мг 3.8% 9.9% 2635 г
Кальций, Ca 28.81 мг 1000 мг 2.9% 7.6% 3471 г
Магний, Mg 9.77 мг 400 мг 2.4% 6.3% 4094 г
Натрий, Na 476.18 мг 1300 мг 36.6% 95.6% 273 г
Сера, S 2.21 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 45249 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 5.5% 4706 г
Хлор, Cl 732.39 мг 2300 мг 31.8% 83% 314 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 6.3% 4167 г
Кобальт, Co 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 4.7% 5435 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.5% 64516 г
Медь, Cu 4.55 мкг 1000 мкг 0.5% 1.3% 21978 г
Молибден, Mo 1.35 мкг 70 мкг 1.9% 5% 5185 г
Фтор, F 8.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 45767 г
Цинк, Zn 0.0086 мг 12 мг 0.1% 0.3% 139535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.908 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.584 г min 16.8 г 3.5% 9.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.468 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 34.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.468 г ~

Энергетическая ценность Рататуй+зел.фасоль (тушение) составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 44.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАТАТУЙ+ЗЕЛ.ФАСОЛЬ (ТУШЕНИЕ)

Рататуй+зел.фасоль (тушение) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 31,8 %

Чем полезен Рататуй+зел.фасоль (тушение)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рататуй+зел.фасоль (тушение), калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рататуй+зел.фасоль (тушение), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты