Рецепт Курочка по французски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курочка по французски

Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] 300 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Йогурт натуральный 2% 50 г
Сыр Легкий [Сыр Стародубский] 60 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курочка по французски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 17.8% 350 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.4% 1436 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.1% 5615 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.6% 3892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 4.4% 1404 г
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 4.8% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин C, аскорбиновая 15.38 мг 90 мг 17.1% 10.6% 585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.1% 53571 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.2% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.3953 мг 20 мг 2% 1.2% 5059 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.77 мг 2500 мг 7.6% 4.7% 1317 г
Кальций, Ca 7.56 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13228 г
Кремний, Si 4.615 мг 30 мг 15.4% 9.6% 650 г
Магний, Mg 1.56 мг 400 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Натрий, Na 27.78 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4680 г
Сера, S 9.23 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10834 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 2.3% 2694 г
Хлор, Cl 43.85 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 88.5 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 1.8% 3442 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9740 г
Кобальт, Co 4.615 мкг 10 мкг 46.2% 28.7% 217 г
Литий, Li 22.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 3.4% 1857 г
Медь, Cu 84.62 мкг 1000 мкг 8.5% 5.3% 1182 г
Молибден, Mo 5.385 мкг 70 мкг 7.7% 4.8% 1300 г
Никель, Ni 10 мкг ~
Рубидий, Rb 117.7 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Фтор, F 15.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26008 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 4.8% 1299 г
Цинк, Zn 0.1538 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7802 г
Цирконий, Zr 3.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Курочка по французски составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.8 кКал -%
Белки 21.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРОЧКА ПО ФРАНЦУЗСКИ

Курочка по французски богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %, кремнием - 15,4 %, кобальтом - 46,2 %

Чем полезен Курочка по французски

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курочка по французски, калорийность 160,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курочка по французски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты