Рецепт Суп из чечевицы с грибами и говяжьей тушёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы с грибами и говяжьей тушёнкой

Чечевица красная шлифованная 190 г
Тушёнка говяжья 280 г
Вода 1510 г
Подсолнечное масло 14 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 60 г
Шампиньоны (Жарка) 285 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Карри 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы с грибами и говяжьей тушёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.5% 1727 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.5% 1931 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.3% 4977 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.2% 1333 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6% 2677 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 9% 1826 г
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 9.6% 1684 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 9.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 7.8% 2069 г
Витамин В4, холин 10.85 мг 500 мг 2.2% 3.6% 4608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 13.5% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 6.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 40.976 мкг 400 мкг 10.2% 16.6% 976 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 2% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 4.6% 3538 г
гамма Токоферол 0.347 мг ~
Витамин Н, биотин 1.914 мкг 50 мкг 3.8% 6.2% 2612 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8747 мг 20 мг 9.4% 15.3% 1067 г
Ниацин 1.008 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.66 мг 2500 мг 6.2% 10.1% 1606 г
Кальций, Ca 12.32 мг 1000 мг 1.2% 2% 8117 г
Кремний, Si 1.017 мг 30 мг 3.4% 5.5% 2950 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 4.2% 3880 г
Натрий, Na 222.1 мг 1300 мг 17.1% 27.9% 585 г
Сера, S 47.77 мг 1000 мг 4.8% 7.8% 2093 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 12.4% 1325 г
Хлор, Cl 262.29 мг 2300 мг 11.4% 18.6% 877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 2.6 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 8.6% 1901 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 2.6% 6276 г
Кобальт, Co 1.795 мкг 10 мкг 18% 29.4% 557 г
Литий, Li 0.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.1533 мг 2 мг 7.7% 12.6% 1305 г
Медь, Cu 123.43 мкг 1000 мкг 12.3% 20.1% 810 г
Молибден, Mo 2.194 мкг 70 мкг 3.1% 5.1% 3191 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 3.282 мкг 55 мкг 6% 9.8% 1676 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 68.39 мкг 4000 мкг 1.7% 2.8% 5849 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 3.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.3532 мг 12 мг 2.9% 4.7% 3398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.455 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.147 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.19 г min 16.8 г 1.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы с грибами и говяжьей тушёнкой составляет 61,3 кКал.

  • Порция = 233 гр (142.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ГРИБАМИ И ГОВЯЖЬЕЙ ТУШЁНКОЙ

Суп из чечевицы с грибами и говяжьей тушёнкой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,4 %, кобальтом - 18 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Суп из чечевицы с грибами и говяжьей тушёнкой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы с грибами и говяжьей тушёнкой, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы с грибами и говяжьей тушёнкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги