Рецепт Яблочный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный десерт

Яблоко 190 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.8% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.6% 6222 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 8.8% 1840 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.2% 1333 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 6% 2719 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 12329 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин В4, холин 4.85 мг 500 мг 1% 1.6% 10309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.6% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 1.814 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 22051 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.8% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 15.3% 1063 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 2% 8287 г
Витамин Н, биотин 0.465 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10753 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.4558 мг 20 мг 2.3% 3.8% 4388 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.94 мг 2500 мг 10.3% 16.8% 969 г
Кальций, Ca 34.49 мг 1000 мг 3.4% 5.5% 2899 г
Кремний, Si 1.681 мг 30 мг 5.6% 9.1% 1785 г
Магний, Mg 10.04 мг 400 мг 2.5% 4.1% 3984 г
Натрий, Na 31.37 мг 1300 мг 2.4% 3.9% 4144 г
Сера, S 8.98 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11136 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 4.9% 3361 г
Хлор, Cl 17.48 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 13158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.5 мкг ~
Бор, B 206 мкг ~
Ванадий, V 3.36 мкг ~
Железо, Fe 1.863 мг 18 мг 10.4% 17% 966 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 6977 г
Кобальт, Co 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 15.8% 1028 г
Литий, Li 0.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 3.3% 5000 г
Медь, Cu 96.68 мкг 1000 мкг 9.7% 15.8% 1034 г
Молибден, Mo 5.044 мкг 70 мкг 7.2% 11.7% 1388 г
Никель, Ni 14.292 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 0.451 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12195 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Фтор, F 24.8 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16129 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 10.9% 1488 г
Цинк, Zn 0.1947 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6163 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.474 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.429 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Яблочный десерт составляет 61,3 кКал.

  • Порция = 226 гр (138.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный десерт, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты