Рецепт Мексиканский салат тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканский салат тушеный

Мексиканский салат 400 г
Масло подсолнечное 34 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец молотый красный 1 г
Способ приготовления

Разогреть на сковороде масло, высыпать овощную смесь, не размораживая. Обжарить в течение 10 мин. Долить воды и тушить ешё 15 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканский салат тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.1% 3167 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12.9% 757 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.2% 2330 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 10.3 г 2273 г 0.5% 0.5% 22068 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20930 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11111 г
бета Криптоксантин 12.838 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.016 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.218 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 183486 г
Витамин C, аскорбиновая 164.43 мг 90 мг 182.7% 179.1% 55 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.133 мг 15 мг 20.9% 20.5% 479 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0179 мг 20 мг 0.1% 0.1% 111732 г
Макроэлементы
Калий, K 138.05 мг 2500 мг 5.5% 5.4% 1811 г
Кальций, Ca 2.28 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 43860 г
Магний, Mg 0.51 мг 400 мг 0.1% 0.1% 78431 г
Натрий, Na 159.13 мг 1300 мг 12.2% 12% 817 г
Сера, S 0.84 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 119048 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 1.8% 5634 г
Хлор, Cl 245.28 мг 2300 мг 10.7% 10.5% 938 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.028 мг 18 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Кобальт, Co 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37736 г
Медь, Cu 1.94 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 51546 г
Молибден, Mo 0.452 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 15487 г
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Фтор, F 10.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38948 г
Цинк, Zn 0.0076 мг 12 мг 0.1% 0.1% 157895 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.17 мг ~
бета Ситостерол 13.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.667 г min 16.8 г 9.9% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.66 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.192 г от 11.2 до 20.6 г 37.4% 36.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мексиканский салат тушеный составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 10.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ ТУШЕНЫЙ

Мексиканский салат тушеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 182,7 %, витамином E - 20,9 %

Чем полезен Мексиканский салат тушеный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканский салат тушеный, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканский салат тушеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги