Рецепт Кексы протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы протеиновые

Овсяные отруби 45 г
Первый русский протеин 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 70 г
Какао Порошок [Золотой Якорь] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 14.7% 341 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.6% 757 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.6% 1386 г
Углеводы (общие) 16.4 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 9.5% 526 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 1.1% 4816 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 3.8% 1339 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 44.022 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.309 мг 1.5 мг 20.6% 10.3% 485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6% 837 г
Витамин В4, холин 76.33 мг 500 мг 15.3% 7.7% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 7.9% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 14.924 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2680 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 3.5% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 2.8% 1783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3778 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 6.426 мкг 50 мкг 12.9% 6.5% 778 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3828 мг 20 мг 6.9% 3.5% 1446 г
Ниацин 0.09 мг ~
Бетаин 4.793 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.46 мг 2500 мг 9.1% 4.6% 1104 г
Кальций, Ca 70.22 мг 1000 мг 7% 3.5% 1424 г
Магний, Mg 65.53 мг 400 мг 16.4% 8.2% 610 г
Натрий, Na 54.51 мг 1300 мг 4.2% 2.1% 2385 г
Сера, S 98.71 мг 1000 мг 9.9% 5% 1013 г
Фосфор, P 262.5 мг 800 мг 32.8% 16.5% 305 г
Хлор, Cl 76.63 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 3001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Железо, Fe 2.037 мг 18 мг 11.3% 5.7% 884 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 2.1% 2362 г
Кобальт, Co 3.026 мкг 10 мкг 30.3% 15.2% 330 г
Марганец, Mn 1.3866 мг 2 мг 69.3% 34.8% 144 г
Медь, Cu 125.36 мкг 1000 мкг 12.5% 6.3% 798 г
Молибден, Mo 3.418 мкг 70 мкг 4.9% 2.5% 2048 г
Олово, Sn 5.36 мкг ~
Селен, Se 19.201 мкг 55 мкг 34.9% 17.5% 286 г
Стронций, Sr 6.08 мкг ~
Фтор, F 22.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18100 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2778 г
Цинк, Zn 1.2038 мг 12 мг 10% 5% 997 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.528 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.72 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 1.398 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.113 г от 4.7 до 16.8 г 23.7% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.617 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.833 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.102 г min 16.8 г 12.5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.689 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.015 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.946 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кексы протеиновые составляет 199,1 кКал.

  • Порция = 92 гр (183.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.1 кКал -%
Белки 22.3 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ПРОТЕИНОВЫЕ

Кексы протеиновые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,6 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 15,3 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином H - 12,9 %, магнием - 16,4 %, фосфором - 32,8 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 69,3 %, медью - 12,5 %, селеном - 34,9 %

Чем полезен Кексы протеиновые

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы протеиновые, калорийность 199,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы протеиновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы