Рецепт Торт Бисквит шоколадный на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Бисквит шоколадный на кефире

Пшеничная Мука [Макфа]	100 г
Заменитель Сахара [Fit Parad]	15 г
Кукурузный Крахмал [Гарнец]	100 г
Топлёное Масло [Гиагинский Молзавод]	80 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	10 г
Яйцо куриное	208 г
Яйцо куриное	3 С1
Эритрит [Fit Parad]	130 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло Растительное [Олейна]	120 г
Кефир 1% [Агрокомплекс]	380 г
Пшеничная Мука [Макфа]	280 г
Какао-порошок, неподслащенный	30 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	6 г
Пищевая сода	5 г
Пшеничная Мука [Макфа]	100 г
Заменитель Сахара [Fit Parad]	15 г
Кукурузный Крахмал [Гарнец]	100 г
Топлёное Масло [Гиагинский Молзавод]	80 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	10 г
Яйцо куриное	208 г
Яйцо куриное	3 С1
Эритрит [Fit Parad]	130 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло Растительное [Олейна]	120 г
Кефир 1% [Агрокомплекс]	380 г
Пшеничная Мука [Макфа]	280 г
Какао-порошок, неподслащенный	30 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	6 г
Пищевая сода	5 г

Способ приготовления

Яйца - 3 шт. ; Сахар - 130 г; Соль; Раст. масло - 120 мл; Кефир - 380 мл; Мука - 280 г; Какао - 30 г; Разрыхлитель - 2 ч.л.; Сода - 1 ч.л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Бисквит шоколадный на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	257.7 ккал	1684 ккал	15.3%	5.9%	653 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	3.4%	1134 г
Жиры	15.2 г	56 г	27.1%	10.5%	368 г
Углеводы	23.5 г	219 г	10.7%	4.2%	932 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.4%	2857 г
Вода	44.1 г	2273 г	1.9%	0.7%	5154 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.4 мкг	900 мкг	3.9%	1.5%	2542 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Криптоксантин	1.993 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	112.068 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	2.3%	1698 г
Витамин В4, холин	65.27 мг	500 мг	13.1%	5.1%	766 г
Витамин В5, пантотеновая	0.344 мг	5 мг	6.9%	2.7%	1453 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	0.8%	5000 г
Витамин В9, фолаты	10.999 мкг	400 мкг	2.7%	1%	3637 г
Витамин В12, кобаламин	0.197 мкг	3 мкг	6.6%	2.6%	1523 г
Витамин D, кальциферол	0.443 мкг	10 мкг	4.4%	1.7%	2257 г
Витамин D3, холекальциферол	0.443 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.234 мг	15 мг	1.6%	0.6%	6410 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.111 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	0.0571 мг	20 мг	0.3%	0.1%	35026 г
Бетаин	0.066 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	58.84 мг	2500 мг	2.4%	0.9%	4249 г
Кальций, Ca	15.46 мг	1000 мг	1.5%	0.6%	6468 г
Магний, Mg	11.96 мг	400 мг	3%	1.2%	3344 г
Натрий, Na	188.25 мг	1300 мг	14.5%	5.6%	691 г
Сера, S	31.78 мг	1000 мг	3.2%	1.2%	3147 г
Фосфор, P	57.6 мг	800 мг	7.2%	2.8%	1389 г
Хлор, Cl	110.74 мг	2300 мг	4.8%	1.9%	2077 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.65 мг	18 мг	3.6%	1.4%	2769 г
Кобальт, Co	0.028 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	35714 г
Марганец, Mn	0.0778 мг	2 мг	3.9%	1.5%	2571 г
Медь, Cu	86.72 мкг	1000 мкг	8.7%	3.4%	1153 г
Молибден, Mo	0.204 мкг	70 мкг	0.3%	0.1%	34314 г
Селен, Se	7.063 мкг	55 мкг	12.8%	5%	779 г
Фтор, F	0.25 мкг	4000 мкг			1600000 г
Цинк, Zn	0.4131 мг	12 мг	3.4%	1.3%	2905 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.202 г	~
Валин	0.212 г	~
Гистидин*	0.075 г	~
Изолейцин	0.163 г	~
Лейцин	0.262 г	~
Лизин	0.22 г	~
Метионин	0.088 г	~
Треонин	0.137 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.168 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.179 г	~
Аспарагиновая кислота	0.33 г	~
Глицин	0.112 г	~
Глутаминовая кислота	0.425 г	~
Пролин	0.129 г	~
Серин	0.231 г	~
Тирозин	0.124 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.022 г	от 0.9 до 3.7 г	2.4%	0.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.403 г	от 4.7 до 16.8 г	8.6%	3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	82.36 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.842 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.562 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.258 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.895 г	min 16.8 г	5.3%	2.1%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.045 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.044 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.84 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.75 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.431 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.352 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.339 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.042 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.013 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.006 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~
Прочие вещества
Кофеин	4.267 мг	~
Теобромин	38.163 мг	~

Энергетическая ценность Торт Бисквит шоколадный на кефире составляет 257,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	257.7 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	15.2 г	-%
	Углеводы	23.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	44.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БИСКВИТ ШОКОЛАДНЫЙ НА КЕФИРЕ

Торт Бисквит шоколадный на кефире богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Торт Бисквит шоколадный на кефире

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт Бисквит шоколадный на кефире, калорийность 257,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Бисквит шоколадный на кефире, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриная грудка запеченная с тыквой

Салат с огурцом, кукурузой и сыром

Автор Evgen Eltsov

109.3

4.2

Овсяшки- печенье с добавками

Автор Margarita Khoris

Лучшие рационы

Калорийность: 1426 кКал

Витамины и минералы: 93%

Алла

2024-06-01

Калорийность: 1709 кКал

Витамины и минералы: 96%

ольга

2024-06-01

Калорийность: 1688 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе