Рецепт Салат с капустой 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с капустой 2
| Капуста белокочанная | 250 г |
| Огурец парниковый | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой 2".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.7 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4351 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.7% | 5429 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.8% | 2947 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.9% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 18.1% | 1429 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 8.8% | 2941 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 6.5% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 10.67 мг | 500 мг | 2.1% | 5.4% | 4686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 4.7% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 8.8% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.939 мкг | 400 мкг | 3% | 7.8% | 3350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 3.4% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.2 мг | 90 мг | 35.8% | 92.5% | 280 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 2.1% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.619 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.1% | 8078 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.3 мкг | 120 мкг | 31.9% | 82.4% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6421 мг | 20 мг | 3.2% | 8.3% | 3115 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.39 мг | 2500 мг | 9.6% | 24.8% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 36.3 мг | 1000 мг | 3.6% | 9.3% | 2755 г |
| Кремний, Si | 35.895 мг | 30 мг | 119.7% | 309.3% | 84 г |
| Магний, Mg | 11.89 мг | 400 мг | 3% | 7.8% | 3364 г |
| Натрий, Na | 13.23 мг | 1300 мг | 1% | 2.6% | 9826 г |
| Сера, S | 27.6 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.2% | 3623 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 11.9% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 40 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.4% | 5750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 402.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.544 мг | 18 мг | 3% | 7.8% | 3309 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.7% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 3.044 мкг | 10 мкг | 30.4% | 78.6% | 329 г |
| Литий, Li | 5.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1362 мг | 2 мг | 6.8% | 17.6% | 1468 г |
| Медь, Cu | 70.12 мкг | 1000 мкг | 7% | 18.1% | 1426 г |
| Молибден, Mo | 6.263 мкг | 70 мкг | 8.9% | 23% | 1118 г |
| Никель, Ni | 9.125 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.344 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 15988 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 32310 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 19.6% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.35 мг | 12 мг | 2.9% | 7.5% | 3429 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.877 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.075 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | min 16.8 г | 3.2% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.8% |
Энергетическая ценность Салат с капустой 2 составляет 38,7 кКал.
- Порция = 285 гр (110.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 90.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ 2
Салат с капустой 2 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 35,8 %, витамином K - 31,9 %, кремнием - 119,7 %, кобальтом - 30,4 %
Чем полезен Салат с капустой 2
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Блинчики классические
- Салат с пекинской капустой
- Alpro roasted almond no sugar
- Скрембл 2
- Актибио йогурт питьевой
- Фасоль карри
- Молоко без сахара
- батончики зерновіе захарова
- Кальмар с луком
- Теос
- Желе для колагена
- Сырники из творога
- Творожные вафли Огонь!, изюм, рисовая, хлопья 5 злаков, пшенич.пшенные хл, урбеч кешью
- Тыквенный суп на кокосовом молоке
- Кукуруза сладкая
- Кукуруза сладкая
- Кукуруза сладкая
- Грибы Маркет Перекресток Маслята
- Филе сельди тихоокеанской слабосоленой без кожи
- Укрепленный капучино с работы без сахара с корицей
- Сметана 20%
- Пирожное ,,Мулатка,, с кремом Лана
- Печень в томатной пасте
- Селёдка под шубой
- Сырники (мои)
- творог Талицкий обезжиренный
- Shocker's
- Котлеты из индейки по-Царски
- Хачапургер
- ❋ Рыбный жир лососевый [Dog-Pet]
- Паштет из печени в духовке
- разрыхлитель
- Рис с кукурузой
- Мороженое
- Молокочай Л.
- ❋ Рыбный жир лососевый [Wellpets]
- Campa orange juice
- Яйцо жареное
- Крем-мед с черной смородиной
- Шишка
- Вафли тыква морковка
- Салат с креветками и перепелиными яйцами
- ФЕТАКСА Сыр плавленый
- Печенье лимонно-овсяное
- Joe black лесной орех
- Творог зерненый 101 зерно
- Паштет с гусиной печенью
- творог обезжиренный
- Лепешка Пита Турецкая
- Молочный шоколад 35% Спартак
- Конфетки баунти
- Кальмар, щупальца в заливке (без жидкости)
- Блинчики с мясом
- Низкокалорийный джем черника
- Овсяно-творожное печенье с курагой
- Овсяная каша
- Фрикадельки в соусе
- Каша тыквенная с рисом
- Пирог заливной с сомом и яйцом
- Сальтисон
- Курица в духовке
- Фасолевый суп
- Яйца,сахар,творог
- Каша пшенная на воде молоке с тыквой изюмом Я
- Говядина тушеная с маслом сливочным, чесноком и луком
- Конфеты моне
- Тесто пицца мое
- Сыр сливочный Зеленое Село
- Варенье жимолость
- Brownie do zucca
- Салат из капусты и моркови
- Пицца моя
- Икра из баклажанов
- Хлеб Украинский
- Оладьи с тыквой
- Хлеб цельнозерновой Житный
- Ленивые варенники
- Запеканка простая
- Яишница с фасолью и грибами
- Брауни из яблока
- Мое курица в духовке
- Пицца
- Сметана 15%
- Хлеб пшенично-ржаной
- Голубцы ленивые
- Рахат-лукум
- Сырники Алла
- Пахлава ракушка микс
- пастила малина- лимон
- Кефир
- Творог 5%
- Суп со щавелем
- Творожная смесь (изюм, творог 5%, чизкейк)
- Десерт GoProtein ягодный
- Батончик bombbar coconut cake
- Пицца
- Творожная масса с изюмом
- Банановый брауни
- На ребрах
- Chocozavr
Метки: Как приготовить Салат с капустой 2, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
