Рецепт Чебуреки из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки из лаваша

Куриная грудка (филе) 465 г
лаваш тонкий 400 г
Сыр пармезан гранд 45% 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 11.5% 422 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.4% 1436 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 5.3% 924 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4217 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин В4, холин 39 мг 500 мг 7.8% 3.8% 1282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 6.9% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.385 мг 2 мг 19.3% 9.4% 519 г
Витамин В9, фолаты 4.275 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9357 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5639 г
Витамин РР, НЭ 3.6526 мг 20 мг 18.3% 8.9% 548 г
Ниацин 5.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.69 мг 2500 мг 5.5% 2.7% 1803 г
Кальций, Ca 3.8 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Магний, Mg 40.85 мг 400 мг 10.2% 5% 979 г
Натрий, Na 28.5 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4561 г
Сера, S 106.87 мг 1000 мг 10.7% 5.2% 936 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 5% 985 г
Хлор, Cl 36.57 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6289 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 1.8% 2707 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Кобальт, Co 4.275 мкг 10 мкг 42.8% 20.8% 234 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21053 г
Медь, Cu 38 мкг 1000 мкг 3.8% 1.8% 2632 г
Молибден, Mo 5.225 мкг 70 мкг 7.5% 3.6% 1340 г
Селен, Se 10.829 мкг 55 мкг 19.7% 9.6% 508 г
Фтор, F 61.75 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6478 г
Хром, Cr 11.87 мкг 50 мкг 23.7% 11.5% 421 г
Цинк, Zn 0.6175 мг 12 мг 5.1% 2.5% 1943 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.864 г ~
Валин 0.617 г ~
Гистидин* 0.627 г ~
Изолейцин 0.537 г ~
Лейцин 0.94 г ~
Лизин 1.254 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.527 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.503 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.931 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.617 г ~
Аспарагиновая кислота 0.921 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 1.344 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.427 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.242 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.337 г min 16.8 г 2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки из лаваша составляет 205,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.6 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ ИЗ ЛАВАША

Чебуреки из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,2 %, витамином B6 - 19,3 %, витамином PP - 18,3 %, кобальтом - 42,8 %, селеном - 19,7 %, хромом - 23,7 %

Чем полезен Чебуреки из лаваша

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки из лаваша, калорийность 205,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты