Рецепт Салат из моркови с яцом с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови с яцом с маслом

морковь вареная 372 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Подсолнечное масло 10 г
соевый соус 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с яцом с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.3% 2111 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.9% 1143 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.3% 5763 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.1% 2649 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 9.3% 1456 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 7.8% 1731 г
Витамин В4, холин 59.66 мг 500 мг 11.9% 16.1% 838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 8.4% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.664 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 24038 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 5.5% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 7% 1912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.005 мг 15 мг 6.7% 9% 1493 г
Витамин Н, биотин 4.801 мкг 50 мкг 9.6% 13% 1041 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5462 мг 20 мг 2.7% 3.6% 3662 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.27 мг 2500 мг 1.3% 1.8% 7514 г
Кальций, Ca 13.07 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7651 г
Магний, Mg 2.85 мг 400 мг 0.7% 0.9% 14035 г
Натрий, Na 31.85 мг 1300 мг 2.5% 3.4% 4082 г
Сера, S 41.83 мг 1000 мг 4.2% 5.7% 2391 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 7.7% 1751 г
Хлор, Cl 37.08 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6203 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 4.5% 3030 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 4.3% 3158 г
Кобальт, Co 2.377 мкг 10 мкг 23.8% 32.1% 421 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.4% 28986 г
Медь, Cu 19.73 мкг 1000 мкг 2% 2.7% 5068 г
Молибден, Mo 1.426 мкг 70 мкг 2% 2.7% 4909 г
Селен, Se 7.534 мкг 55 мкг 13.7% 18.5% 730 г
Фтор, F 13.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30604 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5263 г
Цинк, Zn 0.2638 мг 12 мг 2.2% 3% 4549 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.487 г от 4.7 до 16.8 г 31.6% 42.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.927 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.426 г min 16.8 г 8.5% 11.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.465 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.607 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.173 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови с яцом с маслом составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЯЦОМ С МАСЛОМ

Салат из моркови с яцом с маслом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Салат из моркови с яцом с маслом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови с яцом с маслом, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с яцом с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы