Рецепт Салат Весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Весенний

Сельдерей 200 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 200 г
Кукуруза, консервы 25 г
Яблоки 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 60 г
Уксус яблочный 10 г
Масло оливковое 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.5% 9500 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 15.5% 903 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.1% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.4% 1667 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 5.5% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.6 мкг 900 мкг 31.8% 44.5% 314 г
альфа Каротин 1.431 мкг ~
бета Каротин 1.773 мг 5 мг 35.5% 49.7% 282 г
Лютеин + Зеаксантин 99.106 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.9% 3529 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.8% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 19.177 мкг 400 мкг 4.8% 6.7% 2086 г
Витамин C, аскорбиновая 17.5 мг 90 мг 19.4% 27.2% 514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.032 мг 15 мг 6.9% 9.7% 1453 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 11.2% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.3534 мг 20 мг 1.8% 2.5% 5659 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.6 мг 2500 мг 9.9% 13.9% 1014 г
Кальций, Ca 35.92 мг 1000 мг 3.6% 5% 2784 г
Магний, Mg 23.69 мг 400 мг 5.9% 8.3% 1688 г
Натрий, Na 96.12 мг 1300 мг 7.4% 10.4% 1352 г
Сера, S 1.56 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 64103 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 7.3% 1942 г
Хлор, Cl 6.23 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 36918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 6.3% 2219 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 46875 г
Кобальт, Co 0.698 мкг 10 мкг 7% 9.8% 1433 г
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 4.6% 2990 г
Медь, Cu 26.8 мкг 1000 мкг 2.7% 3.8% 3731 г
Молибден, Mo 1.073 мкг 70 мкг 1.5% 2.1% 6524 г
Никель, Ni 2.308 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56701 г
Фтор, F 2.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 155039 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Цинк, Zn 0.0839 мг 12 мг 0.7% 1% 14303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 20.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.578 мг ~
бета Ситостерол 6.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.79 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.071 г min 16.8 г 24.2% 33.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.762 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.737 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат Весенний составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Салат Весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, бэта-каротином - 35,5 %, витамином C - 19,4 %

Чем полезен Салат Весенний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Весенний, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты