Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Варка со сливом) 20 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 25 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сахар песок 15 г
Яйцо куриное (Варка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 15.2% 376 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.8% 1514 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.7% 1542 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.4% 4095 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 3.5% 1610 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 14.901 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 8.7% 655 г
Витамин В4, холин 79.23 мг 500 мг 15.8% 9% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 5.1% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 5.2% 1105 г
Витамин В9, фолаты 29.455 мкг 400 мкг 7.4% 4.2% 1358 г
Витамин В12, кобаламин 1.114 мкг 3 мкг 37.1% 21.2% 269 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 2.1% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6276 г
Витамин Н, биотин 9.32 мкг 50 мкг 18.6% 10.6% 536 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.1407 мг 20 мг 20.7% 11.8% 483 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.32 мг 2500 мг 5.7% 3.3% 1744 г
Кальций, Ca 112.84 мг 1000 мг 11.3% 6.4% 886 г
Кремний, Si 0.15 мг 30 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Магний, Mg 27.76 мг 400 мг 6.9% 3.9% 1441 г
Натрий, Na 108.41 мг 1300 мг 8.3% 4.7% 1199 г
Сера, S 208.14 мг 1000 мг 20.8% 11.9% 480 г
Фосфор, P 209.1 мг 800 мг 26.1% 14.9% 383 г
Хлор, Cl 197.21 мг 2300 мг 8.6% 4.9% 1166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 3.36 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 3.2% 1796 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 3.4% 1705 г
Кобальт, Co 3.336 мкг 10 мкг 33.4% 19.1% 300 г
Марганец, Mn 0.2627 мг 2 мг 13.1% 7.5% 761 г
Медь, Cu 99.61 мкг 1000 мкг 10% 5.7% 1004 г
Молибден, Mo 7.475 мкг 70 мкг 10.7% 6.1% 936 г
Никель, Ni 0.082 мкг ~
Олово, Sn 9.93 мкг ~
Селен, Se 28.094 мкг 55 мкг 51.1% 29.2% 196 г
Стронций, Sr 12.99 мкг ~
Фтор, F 34.21 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11692 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.6% 2212 г
Цинк, Zn 0.7116 мг 12 мг 5.9% 3.4% 1686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.161 г ~
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 0.687 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.663 г ~
Лейцин 1.222 г ~
Лизин 0.946 г ~
Метионин 0.336 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.549 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.637 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.232 г ~
Заменимые аминокислоты 5.565 г ~
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 2.243 г ~
Пролин 1.228 г ~
Серин 0.623 г ~
Тирозин 0.596 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.379 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.49 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.214 г min 16.8 г 7.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 175,2 кКал.

  • Порция = 185 гр (324.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.2 кКал -%
Белки 20.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, холином - 15,8 %, витамином B12 - 37,1 %, витамином H - 18,6 %, витамином PP - 20,7 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 26,1 %, кобальтом - 33,4 %, марганцем - 13,1 %, селеном - 51,1 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 175,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги