Рецепт Пирог заливной с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог заливной с луком и яйцом

Миндальная Мука [Rainbow] 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] 75 г
Творожный Сыр с Сливочный [Hochland] 110 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] 20 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 90 г
Разрыхлитель Теста [Тандер] 16 г
Масло Оливковое Extra Virgin [Вкуснотека] 5 г
Чеснок Сушеный Молотый [Приправыч] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.8 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.5% 745 г
Жиры 25.9 г 56 г 46.3% 15.4% 216 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 0.8% 4212 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 0.9% 3919 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125 мкг 900 мкг 13.9% 4.6% 720 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 1.6% 2128 г
бета Криптоксантин 2.677 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.511 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 4.4% 766 г
Витамин В4, холин 125.51 мг 500 мг 25.1% 8.4% 398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 4.3% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 13.946 мкг 400 мкг 3.5% 1.2% 2868 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 4.4% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.995 мкг 10 мкг 10% 3.3% 1005 г
Витамин D3, холекальциферол 0.589 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 1.1% 3055 г
Витамин Н, биотин 3.993 мкг 50 мкг 8% 2.7% 1252 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 4.9% 682 г
Витамин РР, НЭ 0.7159 мг 20 мг 3.6% 1.2% 2794 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.38 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2829 г
Кальций, Ca 36.12 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2769 г
Кремний, Si 0.518 мг 30 мг 1.7% 0.6% 5792 г
Магний, Mg 6.97 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5739 г
Натрий, Na 61.18 мг 1300 мг 4.7% 1.6% 2125 г
Сера, S 70.28 мг 1000 мг 7% 2.3% 1423 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 3.6% 917 г
Хлор, Cl 37.54 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 1.7% 1948 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4213 г
Кобальт, Co 2.733 мкг 10 мкг 27.3% 9.1% 366 г
Литий, Li 0.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5970 г
Медь, Cu 30.14 мкг 1000 мкг 3% 1% 3318 г
Молибден, Mo 3.277 мкг 70 мкг 4.7% 1.6% 2136 г
Никель, Ni 0.238 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 14.095 мкг 55 мкг 25.6% 8.5% 390 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Фтор, F 19.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20429 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4098 г
Цинк, Zn 0.5366 мг 12 мг 4.5% 1.5% 2236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.692 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.156 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.01 г min 16.8 г 12% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пирог заливной с луком и яйцом составляет 299,8 кКал.

  • Порция = 93 гр (278.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.8 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 25.9 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

Пирог заливной с луком и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 25,1 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином K - 14,7 %, кобальтом - 27,3 %, селеном - 25,6 %

Чем полезен Пирог заливной с луком и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог заливной с луком и яйцом, калорийность 299,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог заливной с луком и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты