Рецепт Печенье с имбирём и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с имбирём и корицей

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 280 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 1 г
Подсластитель [Fit Parad] 5 г
Маргарин сливочный 55 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с имбирём и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.1 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.2% 1086 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 6.7% 514 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 6.4% 543 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.3% 1053 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5274 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 0.5% 6870 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2% 1765 г
Витамин В4, холин 40.92 мг 500 мг 8.2% 2.8% 1222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 2.2% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.97 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 4012 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2.3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.032 мг 15 мг 20.2% 7% 495 г
Витамин Н, биотин 2.673 мкг 50 мкг 5.3% 1.8% 1871 г
Витамин РР, НЭ 1.884 мг 20 мг 9.4% 3.3% 1062 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.13 мг 2500 мг 5.6% 1.9% 1784 г
Кальций, Ca 68.83 мг 1000 мг 6.9% 2.4% 1453 г
Кремний, Si 2.15 мг 30 мг 7.2% 2.5% 1395 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 1.3% 2614 г
Натрий, Na 43.77 мг 1300 мг 3.4% 1.2% 2970 г
Сера, S 52.11 мг 1000 мг 5.2% 1.8% 1919 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 4% 872 г
Хлор, Cl 66.24 мг 2300 мг 2.9% 1% 3472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 48.38 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 1.3% 2560 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3788 г
Кобальт, Co 1.281 мкг 10 мкг 12.8% 4.4% 781 г
Марганец, Mn 0.3094 мг 2 мг 15.5% 5.4% 646 г
Медь, Cu 61.02 мкг 1000 мкг 6.1% 2.1% 1639 г
Молибден, Mo 9.164 мкг 70 мкг 13.1% 4.5% 764 г
Никель, Ni 1.183 мкг ~
Олово, Sn 6.35 мкг ~
Селен, Se 3.678 мкг 55 мкг 6.7% 2.3% 1495 г
Стронций, Sr 8.31 мкг ~
Фтор, F 21.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2315 г
Цинк, Zn 0.5903 мг 12 мг 4.9% 1.7% 2033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 1.725 г ~
Пролин 0.543 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.537 г от 4.7 до 16.8 г 32.7% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.17 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 1.364 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 5.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 5.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.86 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.586 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.501 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Печенье с имбирём и корицей составляет 289,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 40.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 43.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С ИМБИРЁМ И КОРИЦЕЙ

Печенье с имбирём и корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,2 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 15,5 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Печенье с имбирём и корицей

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с имбирём и корицей, калорийность 289,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с имбирём и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги