Калорийность Горчичный соус. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горчичный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 443 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.5% 5067 г
Жиры 34 г 56 г 60.7% 16% 165 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 1.9% 1369 г
Углеводы (общие) 23.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 32.6 г 2273 г 1.4% 0.4% 6972 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
бета Криптоксантин 7 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.3% 7826 г
Витамин В4, холин 20.7 мг 500 мг 4.1% 1.1% 2415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11765 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.53 мг 15 мг 23.5% 6.2% 425 г
бета Токоферол 0.34 мг ~
гамма Токоферол 24.06 мг ~
дельта Токоферол 7.9 мг ~
Витамин К, филлохинон 70 мкг 120 мкг 58.3% 15.3% 171 г
Витамин РР, НЭ 0.061 мг 20 мг 0.3% 0.1% 32787 г
Макроэлементы
Калий, K 20 мг 2500 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 0.3% 8000 г
Натрий, Na 800 мг 1300 мг 61.5% 16.2% 163 г
Сера, S 8.7 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11494 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 0.7% 3636 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 0.4% 6207 г
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 0.9% 3030 г
Медь, Cu 18 мкг 1000 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Селен, Se 5 мкг 55 мкг 9.1% 2.4% 1100 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 0.3% 8571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 26.3%
Омега-6 жирные кислоты 20.137 г от 4.7 до 16.8 г 119.9% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.391 г ~
18:0 Стеариновая 1.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.115 г ~
22:0 Бегеновая 0.11 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.458 г min 16.8 г 68.2% 17.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.137 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.131 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.839 г от 11.2 до 20.6 г 110.9% 29.2%
18:2 Линолевая (ud) 20.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.697 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Горчичный соус составляет 380 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 380 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 34 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 32.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЧИЧНЫЙ СОУС

Горчичный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,5 %, витамином K - 58,3 %

Чем полезен Горчичный соус

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Горчичный соус калорийность 380 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Горчичный соус, калории, нутриенты, полезные свойства Горчичный соус
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты