Рецепт Салат нежность 23.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат нежность 23.11

Куриная грудка (филе) 330 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Огурец грунтовый 240 г
Zeronnaise Провансальский 100 г
Сыр Сулугуни 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат нежность 23.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 14.8% 494 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10.1% 718 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.3% 3135 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 5.8% 1273 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 6.3% 1169 г
Витамин В4, холин 96.45 мг 500 мг 19.3% 14.1% 518 г
Витамин В5, пантотеновая 1.007 мг 5 мг 20.1% 14.7% 497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.369 мг 2 мг 18.5% 13.5% 542 г
Витамин В9, фолаты 6.711 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5960 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 5.7% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 3.9% 1866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3788 г
Витамин Н, биотин 5.346 мкг 50 мкг 10.7% 7.8% 935 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.9% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3.7344 мг 20 мг 18.7% 13.6% 536 г
Ниацин 4.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.89 мг 2500 мг 8% 5.8% 1257 г
Кальций, Ca 29.81 мг 1000 мг 3% 2.2% 3355 г
Кремний, Si 15.252 мг 30 мг 50.8% 37.1% 197 г
Магний, Mg 41.73 мг 400 мг 10.4% 7.6% 959 г
Натрий, Na 61.54 мг 1300 мг 4.7% 3.4% 2112 г
Сера, S 135.29 мг 1000 мг 13.5% 9.9% 739 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 12% 609 г
Хлор, Cl 82.13 мг 2300 мг 3.6% 2.6% 2800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 5.4% 1345 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 4.2% 1738 г
Кобальт, Co 6.32 мкг 10 мкг 63.2% 46.1% 158 г
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2981 г
Медь, Cu 81.26 мкг 1000 мкг 8.1% 5.9% 1231 г
Молибден, Mo 6.397 мкг 70 мкг 9.1% 6.6% 1094 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Селен, Se 16.908 мкг 55 мкг 30.7% 22.4% 325 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 70.87 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5644 г
Хром, Cr 12.71 мкг 50 мкг 25.4% 18.5% 393 г
Цинк, Zn 0.8694 мг 12 мг 7.2% 5.3% 1380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.733 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.525 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.792 г ~
Лизин 1.052 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.787 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.783 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.16 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.412 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.04 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.259 г min 16.8 г 7.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат нежность 23.11 составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НЕЖНОСТЬ 23.11

Салат нежность 23.11 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,3 %, витамином B5 - 20,1 %, витамином B6 - 18,5 %, витамином PP - 18,7 %, кремнием - 50,8 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 63,2 %, селеном - 30,7 %, хромом - 25,4 %

Чем полезен Салат нежность 23.11

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат нежность 23.11, калорийность 137 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат нежность 23.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги