Рецепт Кекс с протеином в микроволновке (Власова). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с протеином в микроволновке (Власова)

Яйцо куриное 113 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 23 г
Кукурузный крахмал 3 г
Протеин промбир 23 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с протеином в микроволновке (Власова)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 12.4% 382 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.2% 659 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3% 1576 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4125 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.1 мкг 900 мкг 19.8% 9.4% 505 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 8.1% 586 г
Витамин В4, холин 179.15 мг 500 мг 35.8% 17% 279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.932 мг 5 мг 18.6% 8.8% 536 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 8.572 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4666 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 5.6% 843 г
Витамин D, кальциферол 1.507 мкг 10 мкг 15.1% 7.2% 664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 1.9% 2419 г
Витамин Н, биотин 14.113 мкг 50 мкг 28.2% 13.4% 354 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8697 мг 20 мг 14.3% 6.8% 697 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.25 мг 2500 мг 4.5% 2.1% 2208 г
Кальций, Ca 174.38 мг 1000 мг 17.4% 8.2% 573 г
Кремний, Si 0.558 мг 30 мг 1.9% 0.9% 5376 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3578 г
Натрий, Na 236.24 мг 1300 мг 18.2% 8.6% 550 г
Сера, S 130.36 мг 1000 мг 13% 6.2% 767 г
Фосфор, P 324.2 мг 800 мг 40.5% 19.2% 247 г
Хлор, Cl 109.62 мг 2300 мг 4.8% 2.3% 2098 г
Микроэлементы
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 12.55 мкг ~
Железо, Fe 2.093 мг 18 мг 11.6% 5.5% 860 г
Йод, I 13.91 мкг 150 мкг 9.3% 4.4% 1078 г
Кобальт, Co 7.072 мкг 10 мкг 70.7% 33.5% 141 г
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 2.4% 1990 г
Медь, Cu 71.93 мкг 1000 мкг 7.2% 3.4% 1390 г
Молибден, Mo 5.852 мкг 70 мкг 8.4% 4% 1196 г
Никель, Ni 0.307 мкг ~
Селен, Se 21.916 мкг 55 мкг 39.8% 18.9% 251 г
Фтор, F 40.73 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9821 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 2.9% 1639 г
Цинк, Zn 0.8592 мг 12 мг 7.2% 3.4% 1397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.597 г ~
Валин 0.593 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.853 г ~
Лизин 0.651 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.542 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.878 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.532 г ~
Аспарагиновая кислота 0.89 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.642 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.707 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.289 г от 4.7 до 16.8 г 27.4% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 390.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.788 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.084 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.419 г min 16.8 г 20.4% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.268 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.815 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.934 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.82 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Кекс с протеином в микроволновке (Власова) составляет 211 кКал.

  • Порция = 83 гр (175.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211 кКал -%
Белки 19.9 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ПРОТЕИНОМ В МИКРОВОЛНОВКЕ (ВЛАСОВА)

Кекс с протеином в микроволновке (Власова) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, витамином B2 - 17,1 %, холином - 35,8 %, витамином B5 - 18,6 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином D - 15,1 %, витамином H - 28,2 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 17,4 %, фосфором - 40,5 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 70,7 %, селеном - 39,8 %

Чем полезен Кекс с протеином в микроволновке (Власова)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с протеином в микроволновке (Власова), калорийность 211 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с протеином в микроволновке (Власова), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты