Рецепт Сырки- суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырки- суфле

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 220 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 50 г
Шоколад горький 70 г
Йогурт Греческий Greek [ЭГО] 140 г
Джем Апельсиновый [Di&Di] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырки- суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 10.2% 603 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.9% 778 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.2% 1888 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3428 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.9% 1565 г
Витамин В4, холин 18.12 мг 500 мг 3.6% 2.2% 2759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 16.858 мкг 400 мкг 4.2% 2.6% 2373 г
Витамин В12, кобаламин 0.556 мкг 3 мкг 18.5% 11.3% 540 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14019 г
Витамин Н, биотин 3.203 мкг 50 мкг 6.4% 3.9% 1561 г
Витамин РР, НЭ 2.2447 мг 20 мг 11.2% 6.9% 891 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.01 мг 2500 мг 3.9% 2.4% 2551 г
Кальций, Ca 70.45 мг 1000 мг 7% 4.3% 1419 г
Магний, Mg 29.58 мг 400 мг 7.4% 4.5% 1352 г
Натрий, Na 19.91 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6529 г
Сера, S 92.82 мг 1000 мг 9.3% 5.7% 1077 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 8.3% 739 г
Хлор, Cl 48.6 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 3.1% 1965 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 3958 г
Кобальт, Co 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 5.2% 1186 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 55.42 мкг 1000 мкг 5.5% 3.4% 1804 г
Молибден, Mo 3.398 мкг 70 мкг 4.9% 3% 2060 г
Олово, Sn 5.48 мкг ~
Селен, Se 12.644 мкг 55 мкг 23% 14.1% 435 г
Стронций, Sr 7.16 мкг ~
Фтор, F 23.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17339 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5952 г
Цинк, Zn 0.1534 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.237 г ~
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.83 г ~
Лизин 0.689 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.822 г ~
Заменимые аминокислоты 4.328 г ~
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Глицин 0.497 г ~
Глутаминовая кислота 1.574 г ~
Пролин 1.144 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.958 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырки- суфле составляет 163,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.1 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРКИ- СУФЛЕ

Сырки- суфле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,5 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 13,5 %, селеном - 23 %

Чем полезен Сырки- суфле

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырки- суфле, калорийность 163,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырки- суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты