Рецепт Рулетики творожные в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики творожные в лаваше

Лаваш белый, обогащенный	140 г
Творог нежирный 0% Черноморский молокозавод	180 г
Яичный белок куриный (Запекание)	66 г
Укроп, свежий	8 г
Петрушка свежая	12 г
Масло Подсолнечное [Слобода]	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики творожные в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.2 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1136 г
Белки	13.2 г	76 г	17.4%	11.7%	576 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	1.4%	4667 г
Углеводы	20.5 г	219 г	9.4%	6.3%	1068 г
Углеводы (общие)	19.7 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3%	2222 г
Вода	60.4 г	2273 г	2.7%	1.8%	3763 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.5 мкг	900 мкг	4.5%	3%	2222 г
бета Каротин	0.17 мг	5 мг	3.4%	2.3%	2941 г
Лютеин + Зеаксантин	18.458 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.23 мг	1.5 мг	15.3%	10.3%	652 г
Витамин В2, рибофлавин	0.333 мг	1.8 мг	18.5%	12.5%	541 г
Витамин В4, холин	30.61 мг	500 мг	6.1%	4.1%	1633 г
Витамин В5, пантотеновая	0.281 мг	5 мг	5.6%	3.8%	1779 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	3.6%	1869 г
Витамин В9, фолаты	81.786 мкг	400 мкг	20.4%	13.8%	489 г
Витамин В12, кобаламин	0.604 мкг	3 мкг	20.1%	13.6%	497 г
Витамин C, аскорбиновая	6.39 мг	90 мг	7.1%	4.8%	1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.158 мг	15 мг	1.1%	0.7%	9494 г
Витамин Н, биотин	4.518 мкг	50 мкг	9%	6.1%	1107 г
Витамин К, филлохинон	49 мкг	120 мкг	40.8%	27.5%	245 г
Витамин РР, НЭ	3.9265 мг	20 мг	19.6%	13.2%	509 г
Ниацин	0.233 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	157.7 мг	2500 мг	6.3%	4.3%	1585 г
Кальций, Ca	96.78 мг	1000 мг	9.7%	6.5%	1033 г
Кремний, Si	0.448 мг	30 мг	1.5%	1%	6696 г
Магний, Mg	24.91 мг	400 мг	6.2%	4.2%	1606 г
Натрий, Na	239.63 мг	1300 мг	18.4%	12.4%	543 г
Сера, S	161.24 мг	1000 мг	16.1%	10.9%	620 г
Фосфор, P	127 мг	800 мг	15.9%	10.7%	630 г
Хлор, Cl	84.51 мг	2300 мг	3.7%	2.5%	2722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.1 мкг	~
Бор, B	2.2 мкг	~
Ванадий, V	0.73 мкг	~
Железо, Fe	1.259 мг	18 мг	7%	4.7%	1430 г
Йод, I	5.14 мкг	150 мкг	3.4%	2.3%	2918 г
Кобальт, Co	1.182 мкг	10 мкг	11.8%	8%	846 г
Литий, Li	0.627 мкг	~
Марганец, Mn	0.2022 мг	2 мг	10.1%	6.8%	989 г
Медь, Cu	101.26 мкг	1000 мкг	10.1%	6.8%	988 г
Молибден, Mo	4.272 мкг	70 мкг	6.1%	4.1%	1639 г
Никель, Ni	0.299 мкг	~
Олово, Sn	5.82 мкг	~
Рубидий, Rb	1.2 мкг	~
Селен, Se	25.96 мкг	55 мкг	47.2%	31.8%	212 г
Стронций, Sr	8.27 мкг	~
Фтор, F	21.19 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18877 г
Хром, Cr	1.57 мкг	50 мкг	3.1%	2.1%	3185 г
Цинк, Zn	0.5435 мг	12 мг	4.5%	3%	2208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.036 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	3.439 г	~
Аргинин*	0.582 г	~
Валин	0.705 г	~
Гистидин*	0.361 г	~
Изолейцин	0.677 г	~
Лейцин	1.203 г	~
Лизин	0.842 г	~
Метионин	0.338 г	~
Метионин + Цистеин	0.373 г	~
Треонин	0.528 г	~
Триптофан	0.145 г	~
Фенилаланин	0.683 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.009 г	~
Заменимые аминокислоты	4.599 г	~
Аланин	0.42 г	~
Аспарагиновая кислота	0.762 г	~
Глицин	0.295 г	~
Глутаминовая кислота	2.788 г	~
Пролин	1.341 г	~
Серин	0.648 г	~
Тирозин	0.574 г	~
Цистеин	0.16 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.009 г	от 0.9 до 3.7 г	1%	0.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.183 г	от 4.7 до 16.8 г	3.9%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.9 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.241 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.055 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.053 г	min 16.8 г	0.3%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.048 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.188 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.18 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Рулетики творожные в лаваше составляет 148,2 кКал.

Порция = 67 гр (99.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.2 кКал	-%
	Белки	13.2 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	20.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	60.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ТВОРОЖНЫЕ В ЛАВАШЕ

Рулетики творожные в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,3 %, витамином B2 - 18,5 %, витамином B9 - 20,4 %, витамином B12 - 20,1 %, витамином K - 40,8 %, витамином PP - 19,6 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 11,8 %, селеном - 47,2 %

Чем полезен Рулетики творожные в лаваше

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулетики творожные в лаваше, калорийность 148,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики творожные в лаваше, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-08

Калорийность: 1188 кКал

Витамины и минералы: 83%

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Щи с томленой заправкой из квашеной капусты, почти от Иваныча

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе