Рецепт куриное филе запеченое с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриное филе запеченое с яблоком

Яблоки 200 г
Сыр пошехонский 20 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Способ приготовления

филе обвалять в муке,уложить на противень.сверху:майонез,очищенные нарезанные яблоки,сыр.долить воды,тушить 1час,t200.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе запеченое с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 16% 466 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.3% 1018 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.6% 4563 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3175 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 4.5% 1673 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.5% 2951 г
Витамин В4, холин 2.07 мг 500 мг 0.4% 0.3% 24155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.208 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 33113 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.641 мг 15 мг 10.9% 8.1% 914 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39063 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 7.2495 мг 20 мг 36.2% 27% 276 г
Ниацин 7.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.97 мг 2500 мг 10.6% 7.9% 940 г
Кальций, Ca 37.03 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2701 г
Кремний, Si 0.103 мг 30 мг 0.3% 0.2% 29126 г
Магний, Mg 59.67 мг 400 мг 14.9% 11.1% 670 г
Натрий, Na 93.31 мг 1300 мг 7.2% 5.4% 1393 г
Сера, S 9.74 мг 1000 мг 1% 0.7% 10267 г
Фосфор, P 133.8 мг 800 мг 16.7% 12.5% 598 г
Хлор, Cl 1.03 мг 2300 мг 223301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Бор, B 63.8 мкг ~
Ванадий, V 3.33 мкг ~
Железо, Fe 1.569 мг 18 мг 8.7% 6.5% 1147 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 6.067 мкг 10 мкг 60.7% 45.3% 165 г
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 1.5% 4963 г
Медь, Cu 82.05 мкг 1000 мкг 8.2% 6.1% 1219 г
Молибден, Mo 8.91 мкг 70 мкг 12.7% 9.5% 786 г
Никель, Ni 4.415 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 2.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 152672 г
Хром, Cr 17.11 мкг 50 мкг 34.2% 25.5% 292 г
Цинк, Zn 0.8897 мг 12 мг 7.4% 5.5% 1349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 1.19 г ~
Валин 0.869 г ~
Гистидин* 0.912 г ~
Изолейцин 0.753 г ~
Лейцин 1.324 г ~
Лизин 1.737 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.582 г ~
Треонин 0.741 г ~
Триптофан 0.262 г ~
Фенилаланин 0.713 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.326 г ~
Заменимые аминокислоты 0.483 г ~
Аланин 0.856 г ~
Аспарагиновая кислота 1.316 г ~
Гидроксипролин 0.135 г ~
Глицин 0.604 г ~
Глутаминовая кислота 1.952 г ~
Пролин 0.718 г ~
Серин 0.686 г ~
Тирозин 0.612 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.292 г min 16.8 г 7.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.202 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.155 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность куриное филе запеченое с яблоком составляет 134,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.1 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ ЗАПЕЧЕНОЕ С ЯБЛОКОМ

куриное филе запеченое с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 36,2 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 60,7 %, молибденом - 12,7 %, хромом - 34,2 %

Чем полезен куриное филе запеченое с яблоком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриное филе запеченое с яблоком, калорийность 134,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриное филе запеченое с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы