Рецепт Бутерброд с курицей и твороженным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с курицей и твороженным сыром

Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 30 г
Сыр сливочный, обезжиренный, м.д.ж. 4% в сух. в-ве 15 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с курицей и твороженным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 13.2% 644 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.5% 5600 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 5.6% 1531 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.6% 3313 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 4.2% 2032 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 4.4% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.5% 1895 г
Витамин В4, холин 47.97 мг 500 мг 9.6% 8.2% 1042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.666 мг 5 мг 13.3% 11.4% 751 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 8.7% 985 г
Витамин В9, фолаты 17.969 мкг 400 мкг 4.5% 3.8% 2226 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 5.9% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 7.4% 1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.056 мг 15 мг 7% 6% 1420 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.984 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5081 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.2253 мг 20 мг 11.1% 9.5% 899 г
Ниацин 2.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.16 мг 2500 мг 10.6% 9.1% 946 г
Кальций, Ca 71.53 мг 1000 мг 7.2% 6.2% 1398 г
Кремний, Si 3.594 мг 30 мг 12% 10.3% 835 г
Магний, Mg 46.85 мг 400 мг 11.7% 10% 854 г
Натрий, Na 238.06 мг 1300 мг 18.3% 15.6% 546 г
Сера, S 108.36 мг 1000 мг 10.8% 9.2% 923 г
Фосфор, P 186.3 мг 800 мг 23.3% 19.9% 429 г
Хлор, Cl 233.44 мг 2300 мг 10.1% 8.6% 985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 13.59 мкг ~
Железо, Fe 2.028 мг 18 мг 11.3% 9.7% 888 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 5792 г
Кобальт, Co 4.497 мкг 10 мкг 45% 38.5% 222 г
Литий, Li 9.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.3547 мг 2 мг 17.7% 15.1% 564 г
Медь, Cu 117.11 мкг 1000 мкг 11.7% 10% 854 г
Молибден, Mo 6.472 мкг 70 мкг 9.2% 7.9% 1082 г
Никель, Ni 4.063 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 8.381 мкг 55 мкг 15.2% 13% 656 г
Фтор, F 26.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15186 г
Хром, Cr 4.92 мкг 50 мкг 9.8% 8.4% 1016 г
Цинк, Zn 0.955 мг 12 мг 8% 6.8% 1257 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.673 г ~
Валин 0.577 г ~
Гистидин* 0.49 г ~
Изолейцин 0.495 г ~
Лейцин 0.901 г ~
Лизин 1.072 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.452 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.491 г ~
Аспарагиновая кислота 0.862 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.584 г ~
Пролин 0.597 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.414 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.215 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.186 г min 16.8 г 1.1% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с курицей и твороженным сыром составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КУРИЦЕЙ И ТВОРОЖЕННЫМ СЫРОМ

Бутерброд с курицей и твороженным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,3 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 12 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 23,3 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 45 %, марганцем - 17,7 %, медью - 11,7 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Бутерброд с курицей и твороженным сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с курицей и твороженным сыром, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с курицей и твороженным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты