Рецепт Протеиновый пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый пудинг

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 300 г
Протеин 100% Whey Protein [Scitec Nutrition] 30 г
Кукурузный Крахмал [Haas] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 10.5% 864 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.2% 2154 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.3% 1738 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5233 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 6.3% 1452 г
Витамин В4, холин 20.11 мг 500 мг 4% 3.6% 2486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 5.7% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.913 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10222 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 10.4% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин Н, биотин 2.727 мкг 50 мкг 5.5% 5% 1834 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6609 мг 20 мг 3.3% 3% 3026 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.96 мг 2500 мг 5.1% 4.6% 1969 г
Кальций, Ca 96 мг 1000 мг 9.6% 8.7% 1042 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3650 г
Натрий, Na 55.93 мг 1300 мг 4.3% 3.9% 2324 г
Сера, S 24.71 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4047 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 8.5% 1077 г
Хлор, Cl 95.65 мг 2300 мг 4.2% 3.8% 2405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.08 мг 18 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 3.5% 2555 г
Кобальт, Co 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 5.8% 1563 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Медь, Cu 9.85 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 10152 г
Молибден, Mo 4.174 мкг 70 мкг 6% 5.5% 1677 г
Олово, Sn 10.85 мкг ~
Селен, Se 1.565 мкг 55 мкг 2.8% 2.5% 3514 г
Стронций, Sr 14.19 мкг ~
Фтор, F 16.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23952 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3% 2994 г
Цинк, Zn 0.3283 мг 12 мг 2.7% 2.5% 3655 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.111 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.738 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.648 г min 16.8 г 3.9% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%

Энергетическая ценность Протеиновый пудинг составляет 110 кКал.

  • Порция = 43 гр (47.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ ПУДИНГ

Протеиновый пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %

Чем полезен Протеиновый пудинг

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый пудинг, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы