Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Огурец парниковый 250 г
Помидор (томат), парниковый 500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 170 г
Сметана 20% 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.6% 2714 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 13.6% 1120 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6% 2571 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 13.6% 1126 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 7.5% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 7.5% 2045 г
Витамин В4, холин 40.92 мг 500 мг 8.2% 12.5% 1222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 7.9% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.02 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 19802 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 4.1% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 10.78 мг 90 мг 12% 18.3% 835 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 5.3% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12821 г
Витамин Н, биотин 3.389 мкг 50 мкг 6.8% 10.4% 1475 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 9.5% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.6602 мг 20 мг 3.3% 5% 3029 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.48 мг 2500 мг 7.1% 10.8% 1401 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6161 г
Кремний, Si 14.908 мг 30 мг 49.7% 75.9% 201 г
Магний, Mg 5.1 мг 400 мг 1.3% 2% 7843 г
Натрий, Na 29.6 мг 1300 мг 2.3% 3.5% 4392 г
Сера, S 34.72 мг 1000 мг 3.5% 5.3% 2880 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 10.2% 1504 г
Хлор, Cl 56.46 мг 2300 мг 2.5% 3.8% 4074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.4 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 6.3% 2439 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 4.1% 3667 г
Кобальт, Co 4.557 мкг 10 мкг 45.6% 69.6% 219 г
Литий, Li 13.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 6.6% 2301 г
Медь, Cu 72.94 мкг 1000 мкг 7.3% 11.1% 1371 г
Молибден, Mo 4.386 мкг 70 мкг 6.3% 9.6% 1596 г
Никель, Ni 5.966 мкг ~
Рубидий, Rb 70.2 мкг ~
Селен, Se 5.246 мкг 55 мкг 9.5% 14.5% 1048 г
Фтор, F 18.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 22051 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 10.1% 1511 г
Цинк, Zn 0.3125 мг 12 мг 2.6% 4% 3840 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.636 г min 16.8 г 3.8% 5.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.1%

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, кремнием - 49,7 %, кобальтом - 45,6 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги