Рецепт Вафли творожные Наталья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожные Наталья

Яйцо куриное 100 г
Творог 5% жирности 200 г
Миндальное молоко 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 40 г
Сироп Топинамбура [Терра] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные Наталья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.6 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 844 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 11.6% 432 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.8% 644 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 2.6% 1921 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.3% 952 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3885 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 5.2% 965 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 25.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 9% 557 г
Витамин В4, холин 102.08 мг 500 мг 20.4% 10.2% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 6.1% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 4.6% 1087 г
Витамин В9, фолаты 29.759 мкг 400 мкг 7.4% 3.7% 1344 г
Витамин В12, кобаламин 0.903 мкг 3 мкг 30.1% 15.1% 332 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 3.3% 1548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.332 мг 15 мг 8.9% 4.5% 1126 г
Витамин Н, биотин 10.114 мкг 50 мкг 20.2% 10.1% 494 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.1333 мг 20 мг 20.7% 10.4% 484 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.82 мг 2500 мг 7.3% 3.7% 1375 г
Кальций, Ca 128.79 мг 1000 мг 12.9% 6.5% 776 г
Магний, Mg 40.22 мг 400 мг 10.1% 5.1% 995 г
Натрий, Na 62.73 мг 1300 мг 4.8% 2.4% 2072 г
Сера, S 189 мг 1000 мг 18.9% 9.5% 529 г
Фосфор, P 237.6 мг 800 мг 29.7% 14.9% 337 г
Хлор, Cl 112.27 мг 2300 мг 4.9% 2.5% 2049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Железо, Fe 1.569 мг 18 мг 8.7% 4.4% 1147 г
Йод, I 10.94 мкг 150 мкг 7.3% 3.7% 1371 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 20% 250 г
Марганец, Mn 0.5351 мг 2 мг 26.8% 13.4% 374 г
Медь, Cu 119.35 мкг 1000 мкг 11.9% 6% 838 г
Молибден, Mo 6.114 мкг 70 мкг 8.7% 4.4% 1145 г
Олово, Sn 7.43 мкг ~
Селен, Se 27.48 мкг 55 мкг 50% 25.1% 200 г
Стронций, Sr 9.71 мкг ~
Фтор, F 61.89 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6463 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2183 г
Цинк, Zn 0.9582 мг 12 мг 8% 4% 1252 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.649 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.563 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.289 г min 16.8 г 13.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.656 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные Наталья составляет 199,6 кКал.

  • Порция = 58 гр (115.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.6 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНЫЕ НАТАЛЬЯ

Вафли творожные Наталья богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,9 %, холином - 20,4 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 30,1 %, витамином H - 20,2 %, витамином PP - 20,7 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 29,7 %, кобальтом - 40 %, марганцем - 26,8 %, медью - 11,9 %, селеном - 50 %

Чем полезен Вафли творожные Наталья

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожные Наталья, калорийность 199,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожные Наталья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги