Рецепт Лимонный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонный пирог

Лимон 200 г
Яйцо куриное 100 г
Яйцо куриное 50 г
Вода 100 г
Кокосовая Мука [Едим Дома] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.4% 1056 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.6% 1018 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.2% 2066 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.8% 3097 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 7.1% 1257 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.3% 1417 г
Витамин В4, холин 70.31 мг 500 мг 14.1% 12.4% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 7.5% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.182 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7719 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 4.1% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 14.55 мг 90 мг 16.2% 14.3% 619 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 5.3% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6356 г
Витамин Н, биотин 5.509 мкг 50 мкг 11% 9.7% 908 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0545 мг 20 мг 5.3% 4.7% 1897 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.45 мг 2500 мг 3.9% 3.4% 2565 г
Кальций, Ca 30.36 мг 1000 мг 3% 2.6% 3294 г
Кремний, Si 0.727 мг 30 мг 2.4% 2.1% 4127 г
Магний, Mg 7.82 мг 400 мг 2% 1.8% 5115 г
Натрий, Na 40.71 мг 1300 мг 3.1% 2.7% 3193 г
Сера, S 51.82 мг 1000 мг 5.2% 4.6% 1930 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 6.7% 1325 г
Хлор, Cl 44.62 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 4.4% 2000 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 3.3% 2732 г
Кобальт, Co 3.091 мкг 10 мкг 30.9% 27.2% 324 г
Литий, Li 3.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 1% 8811 г
Медь, Cu 110.02 мкг 1000 мкг 11% 9.7% 909 г
Молибден, Mo 2.291 мкг 70 мкг 3.3% 2.9% 3055 г
Никель, Ni 0.327 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 8.518 мкг 55 мкг 15.5% 13.7% 646 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Фтор, F 36.82 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10864 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4310 г
Цинк, Zn 0.3482 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3446 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.509 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.832 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.355 г min 16.8 г 8.1% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Лимонный пирог составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

Лимонный пирог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином C - 16,2 %, витамином H - 11 %, кобальтом - 30,9 %, медью - 11 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Лимонный пирог

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонный пирог, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты