Рецепт Салат от 07.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат от 07.11.23

Огурец парниковый 70 г
Помидор (томат), парниковый 61 г
Перец сладкий зеленый 26 г
Свекла, вареная 27 г
Лук-шалот, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат от 07.11.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7725 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 9.2% 4977 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 25.2% 1818 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 18.8% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 31.2% 1473 г
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 33.9% 1355 г
Лютеин + Зеаксантин 0.412 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 11.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 9.6% 4865 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 4.1% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 12.8% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 20.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 15.67 мкг 400 мкг 3.9% 17.9% 2553 г
Витамин C, аскорбиновая 29.83 мг 90 мг 33.1% 151.8% 302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 4.1% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 3.2% 15385 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 36.2% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.4023 мг 20 мг 2% 9.2% 4971 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.64 мг 2500 мг 9.1% 41.7% 1093 г
Кальций, Ca 13.86 мг 1000 мг 1.4% 6.4% 7215 г
Кремний, Si 21.01 мг 30 мг 70% 321.1% 143 г
Магний, Mg 10.27 мг 400 мг 2.6% 11.9% 3895 г
Натрий, Na 18.85 мг 1300 мг 1.5% 6.9% 6897 г
Сера, S 10.9 мг 1000 мг 1.1% 5% 9174 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 18.8% 2469 г
Хлор, Cl 26.94 мг 2300 мг 1.2% 5.5% 8537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.8 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 14.7% 3125 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 3.2% 14019 г
Кобальт, Co 2.649 мкг 10 мкг 26.5% 121.6% 378 г
Литий, Li 9.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.1544 мг 2 мг 7.7% 35.3% 1295 г
Медь, Cu 77.62 мкг 1000 мкг 7.8% 35.8% 1288 г
Молибден, Mo 2.562 мкг 70 мкг 3.7% 17% 2732 г
Никель, Ni 4.091 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 3.2% 13995 г
Фтор, F 7.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 51948 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 27.5% 1672 г
Цинк, Zn 0.2634 мг 12 мг 2.2% 10.1% 4556 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат от 07.11.23 составляет 21,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОТ 07.11.23

Салат от 07.11.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,1 %, кремнием - 70 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен Салат от 07.11.23

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат от 07.11.23, калорийность 21,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат от 07.11.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги