Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Вода, водопроводная, улучшенная 2700 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 40 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Фарш мясной с луком 350 г
Хмели-сунели 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.2% 1949 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.3% 1750 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.3% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 100.7 г 2273 г 4.4% 7.9% 2257 г
Органические кислоты 4.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.9% 6429 г
Витамин В4, холин 11.31 мг 500 мг 2.3% 4.1% 4421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 4.3% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2.753 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14530 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 23.9% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 2.5% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 5% 3521 г
Витамин Н, биотин 0.513 мкг 50 мкг 1% 1.8% 9747 г
Витамин РР, НЭ 1.3178 мг 20 мг 6.6% 11.9% 1518 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.37 мг 2500 мг 5.4% 9.7% 1861 г
Кальций, Ca 7.48 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13369 г
Кремний, Si 0.05 мг 30 мг 0.2% 0.4% 60000 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 3.6% 5025 г
Натрий, Na 126.92 мг 1300 мг 9.8% 17.6% 1024 г
Сера, S 49.13 мг 1000 мг 4.9% 8.8% 2035 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 10.3% 1758 г
Хлор, Cl 257.37 мг 2300 мг 11.2% 20.1% 894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.5 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 19.16 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 6.3% 2839 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 7389 г
Кобальт, Co 2.083 мкг 10 мкг 20.8% 37.4% 480 г
Литий, Li 9.849 мкг ~
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 3.6% 5063 г
Медь, Cu 74.16 мкг 1000 мкг 7.4% 13.3% 1348 г
Молибден, Mo 3.767 мкг 70 мкг 5.4% 9.7% 1858 г
Никель, Ni 2.271 мкг ~
Олово, Sn 14.02 мкг ~
Рубидий, Rb 70.2 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 122222 г
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 36 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 11111 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 10.3% 1754 г
Цинк, Zn 0.6759 мг 12 мг 5.6% 10.1% 1775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.853 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 100.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы