Рецепт Салат с киноа мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с киноа мой

Киноа, неприготовленная 30 г
Вода 90 г
Помидор (томат) 206 г
Огурец парниковый 234 г
Лук репчатый 60 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Укроп, свежий 30 г
Перец сладкий красный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с киноа мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.8% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.4% 4294 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21% 1538 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 12.9% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 31.9% 1015 г
альфа Каротин 26.008 мкг ~
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 31.9% 1006 г
бета Криптоксантин 0.038 мкг ~
Ликопин 662.548 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.785 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 11% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 9.4% 3462 г
Витамин В4, холин 7.56 мг 500 мг 1.5% 4.8% 6614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 12.6% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 22.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 21.483 мкг 400 мкг 5.4% 17.4% 1862 г
Витамин C, аскорбиновая 42.64 мг 90 мг 47.4% 152.9% 211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 9% 3563 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.202 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.387 мкг 50 мкг 0.8% 2.6% 12920 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 48.1% 670 г
Витамин РР, НЭ 0.5477 мг 20 мг 2.7% 8.7% 3652 г
Ниацин 0.217 мг ~
Бетаин 23.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.83 мг 2500 мг 8.7% 28.1% 1153 г
Кальций, Ca 27.19 мг 1000 мг 2.7% 8.7% 3678 г
Кремний, Si 18.94 мг 30 мг 63.1% 203.5% 158 г
Магний, Mg 19.54 мг 400 мг 4.9% 15.8% 2047 г
Натрий, Na 7.09 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 18336 г
Сера, S 18.48 мг 1000 мг 1.8% 5.8% 5411 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 17.1% 1882 г
Хлор, Cl 15.34 мг 2300 мг 0.7% 2.3% 14993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.8 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 14.8% 2163 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 20833 г
Кобальт, Co 1.48 мкг 10 мкг 14.8% 47.7% 676 г
Литий, Li 11.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.226 мг 2 мг 11.3% 36.5% 885 г
Медь, Cu 79.48 мкг 1000 мкг 7.9% 25.5% 1258 г
Молибден, Mo 2.348 мкг 70 мкг 3.4% 11% 2981 г
Никель, Ni 0.997 мкг ~
Рубидий, Rb 64 мкг ~
Селен, Se 0.488 мкг 55 мкг 0.9% 2.9% 11270 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 19.8 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 20202 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 10.6% 3030 г
Цинк, Zn 0.3902 мг 12 мг 3.3% 10.6% 3075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с киноа мой составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КИНОА МОЙ

Салат с киноа мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,4 %, витамином K - 14,9 %, кремнием - 63,1 %, кобальтом - 14,8 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Салат с киноа мой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с киноа мой, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с киноа мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы