Рецепт Пирог с мясом в духовке СП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с мясом в духовке СП

Картофельное пюре по 1-208 400 г
Вода 200 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Дрожжи [Dr. Oetker] 12 г
Подсолнечное масло 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Кролик, дикий 650 г
Лук репчатый (Запекание) 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с мясом в духовке СП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.6 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.6% 731 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.9% 1143 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 5.8% 952 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.2% 1333 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3597 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1.1% 5000 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.4% 3830 г
Витамин В4, холин 15.69 мг 500 мг 3.1% 1.7% 3187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.371 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9151 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.903 мг 15 мг 6% 3.3% 1661 г
Витамин Н, биотин 0.618 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8091 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.0577 мг 20 мг 15.3% 8.5% 654 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.87 мг 2500 мг 10% 5.6% 1005 г
Кальций, Ca 18.54 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5394 г
Кремний, Si 1.484 мг 30 мг 4.9% 2.7% 2022 г
Магний, Mg 18.21 мг 400 мг 4.6% 2.6% 2197 г
Натрий, Na 138.07 мг 1300 мг 10.6% 5.9% 942 г
Сера, S 91.69 мг 1000 мг 9.2% 5.1% 1091 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 7.6% 736 г
Хлор, Cl 119.61 мг 2300 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315.9 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 24.32 мкг ~
Железо, Fe 1.514 мг 18 мг 8.4% 4.7% 1189 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 4.8% 1152 г
Марганец, Mn 0.1733 мг 2 мг 8.7% 4.8% 1154 г
Медь, Cu 35.53 мкг 1000 мкг 3.6% 2% 2815 г
Молибден, Mo 3.734 мкг 70 мкг 5.3% 3% 1875 г
Никель, Ni 0.836 мкг ~
Олово, Sn 1.4 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 4.323 мкг 55 мкг 7.9% 4.4% 1272 г
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 17.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22309 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Цинк, Zn 0.2715 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.525 г ~
Лизин 0.589 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.092 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.876 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.101 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.316 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.83 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Пирог с мясом в духовке СП составляет 179,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.6 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МЯСОМ В ДУХОВКЕ СП

Пирог с мясом в духовке СП богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,3 %, фосфором - 13,6 %

Чем полезен Пирог с мясом в духовке СП

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с мясом в духовке СП, калорийность 179,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с мясом в духовке СП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги