Рецепт Лодочки с кабачком и фаршем Лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лодочки с кабачком и фаршем Лайт

Кабачок (Запекание) 378 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Лук репчатый (Пассерование) 123 г
Йогурт греческий Teos 2% 75 г
Оливковое масло для жарки OLIVISSIMO 5 г
Шампиньоны (Жарка) 0 г
Фарш Премиум из Филе Грудки [Петелинка] 0 г
Сыр Легкий [Богдаша] 24 г
Вода 0 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 385 г
Морковь (Пассерование) 69 г
Сыр Лёгкий 35% [Радость Вкуса] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочки с кабачком и фаршем Лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 17.9% 411 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.8% 1273 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.8% 4056 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.2% 3382 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.2 мкг 900 мкг 24.2% 17.8% 412 г
бета Каротин 1.284 мг 5 мг 25.7% 18.9% 389 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин В4, холин 54.42 мг 500 мг 10.9% 8% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.931 мг 5 мг 18.6% 13.7% 537 г
Витамин В6, пиридоксин 0.498 мг 2 мг 24.9% 18.3% 402 г
Витамин В9, фолаты 8.288 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4826 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 2.9% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 4% 1860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 2.2% 3319 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10707 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 4.9223 мг 20 мг 24.6% 18.1% 406 г
Ниацин 6.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.39 мг 2500 мг 14.1% 10.4% 709 г
Кальций, Ca 24.01 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4165 г
Кремний, Si 19.574 мг 30 мг 65.2% 48% 153 г
Магний, Mg 62.86 мг 400 мг 15.7% 11.6% 636 г
Натрий, Na 287.27 мг 1300 мг 22.1% 16.3% 453 г
Сера, S 144.42 мг 1000 мг 14.4% 10.6% 692 г
Фосфор, P 119.5 мг 800 мг 14.9% 11% 669 г
Хлор, Cl 439.38 мг 2300 мг 19.1% 14.1% 523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.1 мкг ~
Бор, B 70.3 мкг ~
Ванадий, V 13.98 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 5.2% 1407 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6073 г
Кобальт, Co 7.153 мкг 10 мкг 71.5% 52.6% 140 г
Литий, Li 0.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 5.2% 1434 г
Медь, Cu 99.8 мкг 1000 мкг 10% 7.4% 1002 г
Молибден, Mo 10.6 мкг 70 мкг 15.1% 11.1% 660 г
Никель, Ni 1.808 мкг ~
Рубидий, Rb 105.9 мкг ~
Селен, Se 10.259 мкг 55 мкг 18.7% 13.8% 536 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 89.32 мкг 4000 мкг 2.2% 1.6% 4478 г
Хром, Cr 15.62 мкг 50 мкг 31.2% 23% 320 г
Цинк, Zn 1.1277 мг 12 мг 9.4% 6.9% 1064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 1.166 г ~
Валин 0.817 г ~
Гистидин* 0.824 г ~
Изолейцин 0.714 г ~
Лейцин 1.244 г ~
Лизин 1.655 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.546 г ~
Треонин 0.701 г ~
Триптофан 0.241 г ~
Фенилаланин 0.67 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.824 г ~
Аспарагиновая кислота 1.234 г ~
Гидроксипролин 0.13 г ~
Глицин 0.583 г ~
Глутаминовая кислота 1.827 г ~
Пролин 0.636 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.567 г ~
Цистеин 0.271 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.154 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.48 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.015 г min 16.8 г 6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Лодочки с кабачком и фаршем Лайт составляет 135,9 кКал.

  • Порция = 155 гр (210.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.9 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКИ С КАБАЧКОМ И ФАРШЕМ ЛАЙТ

Лодочки с кабачком и фаршем Лайт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 25,7 %, витамином B5 - 18,6 %, витамином B6 - 24,9 %, витамином PP - 24,6 %, калием - 14,1 %, кремнием - 65,2 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 14,9 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 71,5 %, молибденом - 15,1 %, селеном - 18,7 %, хромом - 31,2 %

Чем полезен Лодочки с кабачком и фаршем Лайт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лодочки с кабачком и фаршем Лайт, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лодочки с кабачком и фаршем Лайт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы