Рецепт Панкейки мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки мои

Кефир 3,2% жирности 313 г
Кефир Обезжиренный [Байкальский] 187 г
Яйцо куриное 102 г
Сахар песок 38 г
Масло Растительное [Олейна] 48 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 266 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.9 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.9% 1310 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.9% 737 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 5.9% 862 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3751 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 2% 2571 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.9% 1748 г
Витамин В4, холин 40.94 мг 500 мг 8.2% 4.2% 1221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.308 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12092 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 3.2% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин Н, биотин 3.311 мкг 50 мкг 6.6% 3.4% 1510 г
Витамин РР, НЭ 0.6474 мг 20 мг 3.2% 1.6% 3089 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.99 мг 2500 мг 2.5% 1.3% 3969 г
Кальций, Ca 45.37 мг 1000 мг 4.5% 2.3% 2204 г
Магний, Mg 5.88 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6803 г
Натрий, Na 30.77 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4225 г
Сера, S 28.33 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3530 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 3.3% 1547 г
Хлор, Cl 52.77 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2947 г
Кобальт, Co 1.397 мкг 10 мкг 14% 7.1% 716 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.2% 39216 г
Медь, Cu 12.16 мкг 1000 мкг 1.2% 0.6% 8224 г
Молибден, Mo 2.282 мкг 70 мкг 3.3% 1.7% 3067 г
Олово, Sn 4.27 мкг ~
Селен, Se 3.939 мкг 55 мкг 7.2% 3.7% 1396 г
Стронций, Sr 5.58 мкг ~
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32154 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4630 г
Цинк, Zn 0.2499 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4802 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.85 г min 16.8 г 5.1% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.664 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Панкейки мои составляет 195,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ МОИ

Панкейки мои богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14 %

Чем полезен Панкейки мои

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки мои, калорийность 195,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы