Рецепт Салат с творогом и крабовыми палочками ДОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с творогом и крабовыми палочками ДОМ

Творог 9% жирности 400 г
Сметана 20% жирности 60 г
Укроп 10 г
Чеснок 5 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 360 г
Помидор (томат), грунтовый 315 г
Перец сладкий зеленый 60 г
Огурец парниковый 250 г
Лук зеленый (перо) 4 г
Способ приготовления

Салат вес , Салатник пустой 963 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с творогом и крабовыми палочками ДОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 11% 1041 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.2% 1600 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.1% 3650 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.1% 2810 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 8.5% 1343 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 6.6% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 7.4% 1565 г
Витамин В4, холин 20.78 мг 500 мг 4.2% 4.8% 2406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 4.5% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 13.574 мкг 400 мкг 3.4% 3.9% 2947 г
Витамин В12, кобаламин 0.432 мкг 3 мкг 14.4% 16.6% 694 г
Витамин C, аскорбиновая 13.67 мг 90 мг 15.2% 17.5% 658 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 2.5% 4615 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.974 мкг 50 мкг 3.9% 4.5% 2533 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 5.6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.4895 мг 20 мг 7.4% 8.5% 1343 г
Ниацин 0.289 мг ~
Бетаин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.63 мг 2500 мг 6.5% 7.5% 1528 г
Кальций, Ca 60.18 мг 1000 мг 6% 6.9% 1662 г
Кремний, Si 10.375 мг 30 мг 34.6% 39.8% 289 г
Магний, Mg 24.8 мг 400 мг 6.2% 7.1% 1613 г
Натрий, Na 145.02 мг 1300 мг 11.2% 12.9% 896 г
Сера, S 73.51 мг 1000 мг 7.4% 8.5% 1360 г
Фосфор, P 144.3 мг 800 мг 18% 20.7% 554 г
Хлор, Cl 61.61 мг 2300 мг 2.7% 3.1% 3733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.8 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 3.4% 3383 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 2.6% 4348 г
Кобальт, Co 1.943 мкг 10 мкг 19.4% 22.3% 515 г
Литий, Li 6.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 3.9% 2981 г
Медь, Cu 65.41 мкг 1000 мкг 6.5% 7.5% 1529 г
Молибден, Mo 4.139 мкг 70 мкг 5.9% 6.8% 1691 г
Никель, Ni 2.902 мкг ~
Олово, Sn 4.08 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 13.902 мкг 55 мкг 25.3% 29.1% 396 г
Стронций, Sr 5.96 мкг ~
Фтор, F 14.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27416 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 5.9% 1976 г
Цинк, Zn 0.3052 мг 12 мг 2.5% 2.9% 3932 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.464 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.199 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.978 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.038 г min 16.8 г 6.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с творогом и крабовыми палочками ДОМ составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТВОРОГОМ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ ДОМ

Салат с творогом и крабовыми палочками ДОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,4 %, витамином C - 15,2 %, кремнием - 34,6 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 19,4 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Салат с творогом и крабовыми палочками ДОМ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с творогом и крабовыми палочками ДОМ, калорийность 87 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с творогом и крабовыми палочками ДОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты