Рецепт Овсяно-творожные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-творожные кексы

Творог 5% жирности (Запекание)	200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание)	1 С0
Яблоко (Запекание)	1 Штука диаметр 6,5 см
Банан (Запекание)	1 Штука
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 0,5 tsp
Уксус яблочный	1 tsp
Корица, молотая	1 г
Ванильный экстракт	1 г
Сахар песок	10 г
Сахарная пудра	5 г

Способ приготовления

Выложить творог в емкость для теста, добавить порезанный банан, посыпать сахаром или сах.заменителем, овсяные хлопья, пробить блендером смесь, добавить разрыхлитель или погасить соду, перемешать и оставить на 15 минут тесто отдыхать. Смазать формы для кексов маслом, выложить тесто, заполнив на 2/3 формы, украсить тонкими дольками яблока, поставить в духовку, разогретую на 180гр, выпекать 25-30 мин. готовые кексы чуть припудрить сах.пудрой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-творожные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	181.5 ккал	1684 ккал	10.8%	6%	928 г
Белки	13.3 г	76 г	17.5%	9.6%	571 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	4.8%	1143 г
Углеводы	20.3 г	219 г	9.3%	5.1%	1079 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	5.2%	1053 г
Вода	59.9 г	2273 г	2.6%	1.4%	3795 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.3 мкг	900 мкг	5.7%	3.1%	1754 г
Ретинол	0.048 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.5%	11628 г
бета Криптоксантин	0.297 мкг	~
Ликопин	0.034 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.51 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	3.4%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.195 мг	1.8 мг	10.8%	6%	923 г
Витамин В4, холин	59.77 мг	500 мг	12%	6.6%	837 г
Витамин В5, пантотеновая	0.471 мг	5 мг	9.4%	5.2%	1062 г
Витамин В6, пиридоксин	0.191 мг	2 мг	9.6%	5.3%	1047 г
Витамин В9, фолаты	18.56 мкг	400 мкг	4.6%	2.5%	2155 г
Витамин В12, кобаламин	0.651 мкг	3 мкг	21.7%	12%	461 г
Витамин C, аскорбиновая	1.98 мг	90 мг	2.2%	1.2%	4545 г
Витамин D, кальциферол	0.292 мкг	10 мкг	2.9%	1.6%	3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.497 мг	15 мг	3.3%	1.8%	3018 г
гамма Токоферол	0.024 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	9.898 мкг	50 мкг	19.8%	10.9%	505 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.5%	10909 г
Витамин РР, НЭ	3.062 мг	20 мг	15.3%	8.4%	653 г
Ниацин	0.527 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	243.02 мг	2500 мг	9.7%	5.3%	1029 г
Кальций, Ca	93.82 мг	1000 мг	9.4%	5.2%	1066 г
Кремний, Si	11.475 мг	30 мг	38.3%	21.1%	261 г
Магний, Mg	40.17 мг	400 мг	10%	5.5%	996 г
Натрий, Na	196.23 мг	1300 мг	15.1%	8.3%	662 г
Сера, S	133.11 мг	1000 мг	13.3%	7.3%	751 г
Фосфор, P	181.1 мг	800 мг	22.6%	12.5%	442 г
Хлор, Cl	91.88 мг	2300 мг	4%	2.2%	2503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	52.5 мкг	~
Бор, B	115.9 мкг	~
Ванадий, V	1.33 мкг	~
Железо, Fe	1.788 мг	18 мг	9.9%	5.5%	1007 г
Йод, I	6.44 мкг	150 мкг	4.3%	2.4%	2329 г
Кобальт, Co	3.372 мкг	10 мкг	33.7%	18.6%	297 г
Литий, Li	0.675 мкг	~
Марганец, Mn	0.7084 мг	2 мг	35.4%	19.5%	282 г
Медь, Cu	154.1 мкг	1000 мкг	15.4%	8.5%	649 г
Молибден, Mo	6.082 мкг	70 мкг	8.7%	4.8%	1151 г
Никель, Ni	4.939 мкг	~
Олово, Sn	5.62 мкг	~
Рубидий, Rb	25.2 мкг	~
Селен, Se	20.551 мкг	55 мкг	37.4%	20.6%	268 г
Стронций, Sr	8.41 мкг	~
Фтор, F	30.94 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	12928 г
Хром, Cr	2.47 мкг	50 мкг	4.9%	2.7%	2024 г
Цинк, Zn	0.8894 мг	12 мг	7.4%	4.1%	1349 г
Цирконий, Zr	0.77 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.092 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	0.248 г	~
Валин	0.215 г	~
Гистидин*	0.094 г	~
Изолейцин	0.161 г	~
Лейцин	0.273 г	~
Лизин	0.208 г	~
Метионин	0.082 г	~
Метионин + Цистеин	0.177 г	~
Треонин	0.159 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.192 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.342 г	~
Заменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аланин	0.193 г	~
Аспарагиновая кислота	0.363 г	~
Глицин	0.251 г	~
Глутаминовая кислота	0.618 г	~
Пролин	0.179 г	~
Серин	0.228 г	~
Тирозин	0.151 г	~
Цистеин	0.095 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.046 г	от 0.9 до 3.7 г	5.1%	2.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.725 г	от 4.7 до 16.8 г	15.4%	8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	78.95 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.06 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.946 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.5 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.131 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.63 г	min 16.8 г	9.7%	5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.054 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.919 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.668 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.529 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Овсяно-творожные кексы составляет 181,5 кКал.

Порция = 73 гр (132.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	181.5 кКал	-%
	Белки	13.3 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	20.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	59.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ

Овсяно-творожные кексы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином B12 - 21,7 %, витамином H - 19,8 %, витамином PP - 15,3 %, кремнием - 38,3 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 33,7 %, марганцем - 35,4 %, медью - 15,4 %, селеном - 37,4 %

Чем полезен Овсяно-творожные кексы

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овсяно-творожные кексы, калорийность 181,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-творожные кексы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе