Рецепт Яблочное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочное пюре

Яблоко 750 г
Вода 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочное пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.2% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 9.5% 2433 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.6% 1250 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 8.8% 2598 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 1.2% 19565 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.3% 10000 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 1.4% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 8.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 1.829 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 21870 г
Витамин C, аскорбиновая 9.15 мг 90 мг 10.2% 23.7% 984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 2.8% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.274 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 18248 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3659 мг 20 мг 1.8% 4.2% 5466 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.27 мг 2500 мг 10.2% 23.7% 983 г
Кальций, Ca 15.04 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6649 г
Кремний, Si 1.829 мг 30 мг 6.1% 14.2% 1640 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 4.9% 4808 г
Натрий, Na 23.86 мг 1300 мг 1.8% 4.2% 5448 г
Сера, S 4.66 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 21459 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 3% 7921 г
Хлор, Cl 1.96 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 117347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.6 мкг ~
Бор, B 224.1 мкг ~
Ванадий, V 3.66 мкг ~
Железо, Fe 2.012 мг 18 мг 11.2% 26% 895 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 2.8% 8197 г
Кобальт, Co 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 21.4% 1093 г
Литий, Li 0.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 5.1% 4640 г
Медь, Cu 100.66 мкг 1000 мкг 10.1% 23.5% 993 г
Молибден, Mo 5.632 мкг 70 мкг 8% 18.6% 1243 г
Никель, Ni 15.549 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 20073 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Фтор, F 16.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24480 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 17% 1366 г
Цинк, Zn 0.1372 мг 12 мг 1.1% 2.6% 8746 г
Цирконий, Zr 2.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.091 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблочное пюре составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ

Яблочное пюре богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,2 %

Чем полезен Яблочное пюре

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочное пюре, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочное пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы