Рецепт Сырные блины со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные блины со шпинатом

Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 500 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 118 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 73 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Благо] 7 г
Соль поваренная пищевая 1.2 г
Подсластитель [NovaSweet] 3 таблетка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные блины со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.4% 894 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 12.2% 615 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.3% 5763 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.4% 3153 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154 мкг 900 мкг 17.1% 12.8% 584 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.794 мг 5 мг 15.9% 11.9% 630 г
Лютеин + Зеаксантин 1628.797 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 9% 833 г
Витамин В4, холин 53.6 мг 500 мг 10.7% 8% 933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 7.8% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 22.462 мкг 400 мкг 5.6% 4.2% 1781 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 7.7% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 3.4% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 3% 2517 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 5.601 мкг 50 мкг 11.2% 8.4% 893 г
Витамин К, филлохинон 56.8 мкг 120 мкг 47.3% 35.3% 211 г
Витамин РР, НЭ 2.2386 мг 20 мг 11.2% 8.4% 893 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 11.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.72 мг 2500 мг 9.5% 7.1% 1047 г
Кальций, Ca 302.08 мг 1000 мг 30.2% 22.5% 331 г
Магний, Mg 26.87 мг 400 мг 6.7% 5% 1489 г
Натрий, Na 274.62 мг 1300 мг 21.1% 15.7% 473 г
Сера, S 91.52 мг 1000 мг 9.2% 6.9% 1093 г
Фосфор, P 249.7 мг 800 мг 31.2% 23.3% 320 г
Хлор, Cl 415.52 мг 2300 мг 18.1% 13.5% 554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2093 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 2.8% 2664 г
Кобальт, Co 2.081 мкг 10 мкг 20.8% 15.5% 481 г
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1959 г
Медь, Cu 47.66 мкг 1000 мкг 4.8% 3.6% 2098 г
Молибден, Mo 4.383 мкг 70 мкг 6.3% 4.7% 1597 г
Олово, Sn 10.03 мкг ~
Селен, Se 7.679 мкг 55 мкг 14% 10.4% 716 г
Стронций, Sr 11.36 мкг ~
Фтор, F 21.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18877 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.8% 2618 г
Цинк, Zn 1.0846 мг 12 мг 9% 6.7% 1106 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.461 г ~
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.457 г ~
Гистидин* 0.527 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.7 г ~
Лизин 0.576 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.794 г ~
Заменимые аминокислоты 4.015 г ~
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 1.572 г ~
Пролин 0.698 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.404 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.197 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.297 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.623 г min 16.8 г 15.6% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сырные блины со шпинатом составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ БЛИНЫ СО ШПИНАТОМ

Сырные блины со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином B2 - 12 %, витамином H - 11,2 %, витамином K - 47,3 %, витамином PP - 11,2 %, кальцием - 30,2 %, фосфором - 31,2 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 14 %

Чем полезен Сырные блины со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные блины со шпинатом, калорийность 134 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные блины со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты