Рецепт Медовик Панчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик Панчо

Мед пчелиный 180 г
Масло 72,5% [Маслозавод Нытвенский] 120 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Яйца Куриные [Роскар] 250 г
Сахар песок 80 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 240 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 350 г
Сметана 25% жирности 350 г
Сахар, пудра 80 г
Ваниль [Сырье и приправы] 1 г
Чернослив (слива сушеная) 120 г
Грецкий орех 100 г
Сливки 36% жирности 100 г
Сахарная пудра 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик Панчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.6 ккал 1684 ккал 19.8% 6% 506 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 1.9% 1583 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 11.2% 268 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 4.2% 709 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.2% 2500 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.5% 5517 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 3.3% 906 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1% 2903 г
Витамин В4, холин 32.93 мг 500 мг 6.6% 2% 1518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 1.2% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.311 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4813 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 1.5% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.2% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин D3, холекальциферол 0.079 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 1% 3086 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.489 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3358 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.5649 мг 20 мг 2.8% 0.8% 3540 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.32 мг 2500 мг 4.6% 1.4% 2168 г
Кальций, Ca 57.57 мг 1000 мг 5.8% 1.7% 1737 г
Кремний, Si 4.106 мг 30 мг 13.7% 4.1% 731 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 1.1% 2632 г
Натрий, Na 108.12 мг 1300 мг 8.3% 2.5% 1202 г
Сера, S 15.63 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6398 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 1.9% 1556 г
Хлор, Cl 26.01 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 2.03 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 0.8% 3704 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4808 г
Кобальт, Co 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 2.2% 1377 г
Литий, Li 0.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.1154 мг 2 мг 5.8% 1.7% 1733 г
Медь, Cu 55.78 мкг 1000 мкг 5.6% 1.7% 1793 г
Молибден, Mo 2.484 мкг 70 мкг 3.5% 1.1% 2818 г
Никель, Ni 13.018 мкг ~
Олово, Sn 2.24 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 0.552 мкг 55 мкг 1% 0.3% 9964 г
Стронций, Sr 3.1 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 48.32 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8278 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4808 г
Цинк, Zn 0.2589 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4635 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.451 г от 0.9 до 3.7 г 50.1% 15.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.084 г от 4.7 до 16.8 г 44.3% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.597 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.189 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.674 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.308 г min 16.8 г 25.6% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.934 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.554 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.703 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.043 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.356 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.061 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.049 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.044 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Медовик Панчо составляет 332,6 кКал.

  • Порция = 169 гр (562.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 332.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 20.9 г -%
Углеводы 30.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 41.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВИК ПАНЧО

Медовик Панчо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, кремнием - 13,7 %

Чем полезен Медовик Панчо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовик Панчо, калорийность 332,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик Панчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги