Рецепт Римма Том Ям, тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Римма Том Ям, тофу

Римма Том Ям паста 3 г
Римма Куриный бульон 250 г
Тофу, сырой, обычный, 8% белка, приготовленный с сульфатом кальция 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Римма Том Ям, тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 12.3% 1118 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11.6% 1191 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.7% 21900 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 5.3% 2619 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 1.2% 11250 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.06 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.404 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.3% 4186 г
Витамин В4, холин 22.34 мг 500 мг 4.5% 6.2% 2238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.473 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7309 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 5.7% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.7% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.1% 11811 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.227 мкг 50 мкг 4.5% 6.2% 2245 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.8239 мг 20 мг 9.1% 12.6% 1097 г
Ниацин 1.071 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.45 мг 2500 мг 3.2% 4.4% 3147 г
Кальций, Ca 125.11 мг 1000 мг 12.5% 17.3% 799 г
Кремний, Si 0.113 мг 30 мг 0.4% 0.6% 26549 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 5.1% 2706 г
Натрий, Na 35.28 мг 1300 мг 2.7% 3.7% 3685 г
Сера, S 71.23 мг 1000 мг 7.1% 9.8% 1404 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 10.8% 1280 г
Хлор, Cl 48.22 мг 2300 мг 2.1% 2.9% 4770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Железо, Fe 2.117 мг 18 мг 11.8% 16.3% 850 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17647 г
Кобальт, Co 2.301 мкг 10 мкг 23% 31.9% 435 г
Литий, Li 0.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.2223 мг 2 мг 11.1% 15.4% 900 г
Медь, Cu 85.28 мкг 1000 мкг 8.5% 11.8% 1173 г
Молибден, Mo 1.479 мкг 70 мкг 2.1% 2.9% 4733 г
Никель, Ni 0.085 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 5.59 мкг 55 мкг 10.2% 14.1% 984 г
Фтор, F 72.39 мкг 4000 мкг 1.8% 2.5% 5526 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6410 г
Цинк, Zn 0.7086 мг 12 мг 5.9% 8.2% 1693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.753 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.461 г ~
Глутаминовая кислота 1.207 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.106 г от 0.9 до 3.7 г 11.8% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.375 г от 4.7 до 16.8 г 29.3% 40.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.073 мг ~
Кампестерол 0.001 мг ~
Стигмастерол 0.001 мг ~
бета Ситостерол 0.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.994 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.968 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.789 г min 16.8 г 10.6% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.313 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.487 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.148 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Римма Том Ям, тофу составляет 72,2 кКал.

  • Порция = 303 гр (218.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИММА ТОМ ЯМ, ТОФУ

Римма Том Ям, тофу богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,5 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Римма Том Ям, тофу

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Римма Том Ям, тофу, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Римма Том Ям, тофу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги