Рецепт Брауни из тыквы Лилии Завадской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брауни из тыквы Лилии Завадской

Для брауни На квадратную форму 18 см: 150 г яиц (это 3 яйца кат. С1) 60 г сахара (если тыква сладкая, если нет - увеличивайте до 80 г) 170 г молочного шоколада 33% 80 г сливочного масла 82.5% 70 г муки пшеничной 5 г разрыхлителя 1 г соли 1 г корицы, если любите 200 г пюре тыквы Приготовление: Шоколад и масло растопить вместе, перемешать. Яйца объединить венчиком с сахаром до однородности. Добавить шоколадно-масляную смесь, объединить до однородности. Добавить муку с разрыхлителем и корицей, объединить до однородности. 1/4 полученного шоколадного теста смешать с тыквенным пюре. На дно формы выложить половину шоколадного теста. Сверху выложить все шоколадно-тыквенное тесто. Сверху распределить оставшееся шоколадное тесто. Выпекать при 160С около 40-45 мин в зависимости от вашей духовки. Дать хорошо остыть перед дегустацией