Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Тыква (Варка без слива)	1243 г
Оливковое масло	30 г
Чеснок (Жарка)	18 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец чили красный острый (Варка без слива)	5 г
Карри, порошок	18 г
Куркума, молотая	12 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение)	180 г
Вода	600 г
Лук порей (Варка без слива)	126 г
Морковь (Варка без слива)	187 г
Кабачок (Варка без слива)	175 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	44.2 ккал	1684 ккал	2.6%	5.9%	3810 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	3.8%	5846 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	9.3%	2435 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	4.5%	5093 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	22.6%	1000 г
Вода	88.3 г	2273 г	3.9%	8.8%	2574 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	307 мкг	900 мкг	34.1%	77.1%	293 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.078 мкг	~
бета Каротин	1.918 мг	5 мг	38.4%	86.9%	261 г
бета Криптоксантин	0.087 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.537 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	5.9%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	6.3%	3600 г
Витамин В4, холин	8.89 мг	500 мг	1.8%	4.1%	5624 г
Витамин В5, пантотеновая	0.268 мг	5 мг	5.4%	12.2%	1866 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	11.5%	1980 г
Витамин В9, фолаты	10.714 мкг	400 мкг	2.7%	6.1%	3733 г
Витамин В12, кобаламин	0.031 мкг	3 мкг	1%	2.3%	9677 г
Витамин C, аскорбиновая	4.61 мг	90 мг	5.1%	11.5%	1952 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.735 мг	15 мг	4.9%	11.1%	2041 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.63 мкг	50 мкг	1.3%	2.9%	7937 г
Витамин К, филлохинон	41.1 мкг	120 мкг	34.3%	77.6%	292 г
Витамин РР, НЭ	0.6282 мг	20 мг	3.1%	7%	3184 г
Ниацин	0.396 мг	~
Бетаин	0.275 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.08 мг	2500 мг	8.2%	18.6%	1225 г
Кальций, Ca	41.42 мг	1000 мг	4.1%	9.3%	2414 г
Кремний, Si	13.632 мг	30 мг	45.4%	102.7%	220 г
Магний, Mg	17.37 мг	400 мг	4.3%	9.7%	2303 г
Натрий, Na	179.25 мг	1300 мг	13.8%	31.2%	725 г
Сера, S	28.41 мг	1000 мг	2.8%	6.3%	3520 г
Фосфор, P	34 мг	800 мг	4.3%	9.7%	2353 г
Хлор, Cl	284.96 мг	2300 мг	12.4%	28.1%	807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47.2 мкг	~
Бор, B	17.6 мкг	~
Ванадий, V	34.72 мкг	~
Железо, Fe	0.858 мг	18 мг	4.8%	10.9%	2098 г
Йод, I	1.36 мкг	150 мкг	0.9%	2%	11029 г
Кобальт, Co	1.127 мкг	10 мкг	11.3%	25.6%	887 г
Литий, Li	0.59 мкг	~
Марганец, Mn	0.2185 мг	2 мг	10.9%	24.7%	915 г
Медь, Cu	134.5 мкг	1000 мкг	13.5%	30.5%	743 г
Молибден, Mo	4.07 мкг	70 мкг	5.8%	13.1%	1720 г
Никель, Ni	2.042 мкг	~
Олово, Sn	0.97 мкг	~
Рубидий, Rb	25.4 мкг	~
Селен, Se	0.665 мкг	55 мкг	1.2%	2.7%	8271 г
Стронций, Sr	2.26 мкг	~
Фтор, F	61.45 мкг	4000 мкг	1.5%	3.4%	6509 г
Хром, Cr	1.24 мкг	50 мкг	2.5%	5.7%	4032 г
Цинк, Zn	0.2977 мг	12 мг	2.5%	5.7%	4031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.341 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.129 г	~
Аргинин*	0.022 г	~
Валин	0.029 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.036 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.19 г	~
Аланин	0.018 г	~
Аспарагиновая кислота	0.051 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.09 г	~
Пролин	0.039 г	~
Серин	0.021 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.028 г	от 0.9 до 3.7 г	3.1%	7%
Омега-6 жирные кислоты	0.237 г	от 4.7 до 16.8 г	5%	11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.29 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.3 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.717 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.027 г	~
6:0 Капроновая	0.016 г	~
8:0 Каприловая	0.008 г	~
10:0 Каприновая	0.02 г	~
12:0 Лауриновая	0.017 г	~
13:0 Тридекановая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.127 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.323 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.116 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.173 г	min 16.8 г	7%	15.8%
14:1 Миристолеиновая	0.012 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.041 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.095 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.069 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.236 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.198 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	44.2 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	88.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Суп пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,1 %, бэта-каротином - 38,4 %, витамином K - 34,3 %, кремнием - 45,4 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 11,3 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Суп пюре из тыквы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп пюре из тыквы, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Салат из сардины, риса и укропа

Грудка куриная тушёная с овощами

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе