Рецепт Суп из минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из минтая

Картофель (Варка без слива)	812 г
Вода	3000 г
Чеснок (Варка без слива)	9 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива)	94 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Морковь (Варка без слива)	83 г
Минтай лента	760 г
Фасоль стручковая (Варка без слива)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из минтая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	25.8 ккал	1684 ккал	1.5%	5.8%	6527 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	15.1%	2533 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.6%	28000 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	5%	7552 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	7.8%	5000 г
Вода	92.6 г	2273 г	4.1%	15.9%	2455 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.8 мкг	900 мкг	4.3%	16.7%	2320 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.234 мг	5 мг	4.7%	18.2%	2137 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	9.7%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	7.4%	5143 г
Витамин В4, холин	12.71 мг	500 мг	2.5%	9.7%	3934 г
Витамин В5, пантотеновая	0.094 мг	5 мг	1.9%	7.4%	5319 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	13.6%	2857 г
Витамин В9, фолаты	2.494 мкг	400 мкг	0.6%	2.3%	16038 г
Витамин В12, кобаламин	0.258 мкг	3 мкг	8.6%	33.3%	1163 г
Витамин C, аскорбиновая	2.81 мг	90 мг	3.1%	12%	3203 г
Витамин D, кальциферол	0.032 мкг	10 мкг	0.3%	1.2%	31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.091 мг	15 мг	0.6%	2.3%	16484 г
Витамин Н, биотин	0.027 мкг	50 мкг	0.1%	0.4%	185185 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	3.1%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.0322 мг	20 мг	5.2%	20.2%	1938 г
Ниацин	0.428 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.83 мг	2500 мг	7%	27.1%	1438 г
Кальций, Ca	14.16 мг	1000 мг	1.4%	5.4%	7062 г
Кремний, Si	5.329 мг	30 мг	17.8%	69%	563 г
Магний, Mg	14.4 мг	400 мг	3.6%	14%	2778 г
Натрий, Na	128.98 мг	1300 мг	9.9%	38.4%	1008 г
Сера, S	34.12 мг	1000 мг	3.4%	13.2%	2931 г
Фосфор, P	49.5 мг	800 мг	6.2%	24%	1616 г
Хлор, Cl	224.05 мг	2300 мг	9.7%	37.6%	1027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	91 мкг	~
Бор, B	13.8 мкг	~
Ванадий, V	16.13 мкг	~
Железо, Fe	0.33 мг	18 мг	1.8%	7%	5455 г
Йод, I	24.43 мкг	150 мкг	16.3%	63.2%	614 г
Кобальт, Co	3.344 мкг	10 мкг	33.4%	129.5%	299 г
Литий, Li	7.87 мкг	~
Марганец, Mn	0.044 мг	2 мг	2.2%	8.5%	4545 г
Медь, Cu	49.84 мкг	1000 мкг	5%	19.4%	2006 г
Молибден, Mo	3.021 мкг	70 мкг	4.3%	16.7%	2317 г
Никель, Ni	1.695 мкг	~
Рубидий, Rb	51 мкг	~
Селен, Se	2.59 мкг	55 мкг	4.7%	18.2%	2124 г
Стронций, Sr	1.03 мкг	~
Фтор, F	177.03 мкг	4000 мкг	4.4%	17.1%	2260 г
Хром, Cr	9.86 мкг	50 мкг	19.7%	76.4%	507 г
Цинк, Zn	0.2604 мг	12 мг	2.2%	8.5%	4608 г
Цирконий, Zr	0.31 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.478 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.127 г	~
Аргинин*	0.176 г	~
Валин	0.164 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.189 г	~
Лейцин	0.228 г	~
Лизин	0.308 г	~
Метионин	0.099 г	~
Метионин + Цистеин	0.127 г	~
Треонин	0.159 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.128 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.238 г	~
Заменимые аминокислоты	0.208 г	~
Аланин	0.16 г	~
Аспарагиновая кислота	0.234 г	~
Глицин	0.144 г	~
Глутаминовая кислота	0.254 г	~
Пролин	0.111 г	~
Серин	0.133 г	~
Тирозин	0.11 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.049 г	от 0.9 до 3.7 г	5.4%	20.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.052 г	от 4.7 до 16.8 г	1.1%	4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.91 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.05 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.028 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.053 г	min 16.8 г	0.3%	1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.04 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.078 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.015 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.028 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.03 г	~

Энергетическая ценность Суп из минтая составляет 25,8 кКал.

Порция = 283 гр (73 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	25.8 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	92.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ МИНТАЯ

Суп из минтая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,8 %, йодом - 16,3 %, кобальтом - 33,4 %, хромом - 19,7 %

Чем полезен Суп из минтая

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп из минтая, калорийность 25,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из минтая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ольга

2024-06-01

Калорийность: 1688 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 2036 кКал

Витамины и минералы: 91%

Мария

2024-06-01

Калорийность: 2366 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Стейк из белокочанной капусты жареный в яйце

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе