Рецепт Салат с крабовыми палочками и корейский морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и корейский морковью

Яйцо куриное вареное вкрутую 228 г
крабовые палочки 200 г
корейская морковь 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и корейский морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.9 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.3% 916 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 17.9% 272 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.6% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.4% 3428 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 564.1 мкг 900 мкг 62.7% 30.5% 160 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 2.761 мг 5 мг 55.2% 26.8% 181 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4.9% 994 г
Витамин В4, холин 73.64 мг 500 мг 14.7% 7.1% 679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 4.5% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.851 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5839 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 5.3% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.7% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 3.5% 1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.212 мг 15 мг 28.1% 13.6% 356 г
Витамин Н, биотин 6.047 мкг 50 мкг 12.1% 5.9% 827 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.7017 мг 20 мг 8.5% 4.1% 1175 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.56 мг 2500 мг 4.1% 2% 2462 г
Кальций, Ca 132.75 мг 1000 мг 13.3% 6.5% 753 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2225 г
Натрий, Na 200.79 мг 1300 мг 15.4% 7.5% 647 г
Сера, S 77.16 мг 1000 мг 7.7% 3.7% 1296 г
Фосфор, P 133.5 мг 800 мг 16.7% 8.1% 599 г
Хлор, Cl 194.82 мг 2300 мг 8.5% 4.1% 1181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.3 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 3% 1632 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2660 г
Кобальт, Co 2.822 мкг 10 мкг 28.2% 13.7% 354 г
Литий, Li 1.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8584 г
Медь, Cu 29.69 мкг 1000 мкг 3% 1.5% 3368 г
Молибден, Mo 1.673 мкг 70 мкг 2.4% 1.2% 4184 г
Селен, Se 10.67 мкг 55 мкг 19.4% 9.4% 515 г
Фтор, F 15.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26076 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4464 г
Цинк, Zn 0.7371 мг 12 мг 6.1% 3% 1628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.107 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 1.858 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 0.14 г ~
14:0 Миристиновая 0.294 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.771 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.167 г min 16.8 г 24.8% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.919 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.098 г от 11.2 до 20.6 г 54.4% 26.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и корейский морковью составляет 205,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.9 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И КОРЕЙСКИЙ МОРКОВЬЮ

Салат с крабовыми палочками и корейский морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,7 %, бэта-каротином - 55,2 %, холином - 14,7 %, витамином E - 28,1 %, витамином H - 12,1 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками и корейский морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками и корейский морковью, калорийность 205,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками и корейский морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги