Рецепт Яблочный штрудель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный штрудель

Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш]	80 г
Яблоко	360 г
Бананы	150 г
Яйцо куриное	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный штрудель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.4 ккал	1684 ккал	5.8%	6%	1729 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	3%	3455 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	1.8%	5600 г
Углеводы	19.4 г	219 г	8.9%	9.1%	1129 г
Углеводы (общие)	6.6 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	10.3%	1000 г
Вода	74.2 г	2273 г	3.3%	3.4%	3063 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12 мкг	900 мкг	1.3%	1.3%	7500 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	7.212 мкг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.6%	17857 г
бета Криптоксантин	0.433 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	30.529 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	2.2%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	3.3%	3158 г
Витамин В4, холин	19.31 мг	500 мг	3.9%	4%	2589 г
Витамин В5, пантотеновая	0.219 мг	5 мг	4.4%	4.5%	2283 г
Витамин В6, пиридоксин	0.169 мг	2 мг	8.5%	8.7%	1183 г
Витамин В9, фолаты	9.413 мкг	400 мкг	2.4%	2.5%	4249 г
Витамин В12, кобаламин	0.043 мкг	3 мкг	1.4%	1.4%	6977 г
Витамин C, аскорбиновая	9.43 мг	90 мг	10.5%	10.8%	954 г
Витамин D, кальциферол	0.096 мкг	10 мкг	1%	1%	10417 г
Витамин D3, холекальциферол	0.096 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.218 мг	15 мг	1.5%	1.5%	6881 г
гамма Токоферол	0.03 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.208 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	24038 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	1.4%	7059 г
Витамин РР, НЭ	0.4724 мг	20 мг	2.4%	2.5%	4234 г
Ниацин	0.208 мг	~
Бетаин	0.043 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	302.37 мг	2500 мг	12.1%	12.4%	827 г
Кальций, Ca	15.21 мг	1000 мг	1.5%	1.5%	6575 г
Кремний, Si	1.385 мг	30 мг	4.6%	4.7%	2166 г
Магний, Mg	14.6 мг	400 мг	3.7%	3.8%	2740 г
Натрий, Na	25.12 мг	1300 мг	1.9%	2%	5175 г
Сера, S	12.64 мг	1000 мг	1.3%	1.3%	7911 г
Фосфор, P	23.5 мг	800 мг	2.9%	3%	3404 г
Хлор, Cl	1.38 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	166667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	76.2 мкг	~
Бор, B	169.6 мкг	~
Ванадий, V	2.77 мкг	~
Железо, Fe	1.682 мг	18 мг	9.3%	9.5%	1070 г
Йод, I	1.38 мкг	150 мкг	0.9%	0.9%	10870 г
Кобальт, Co	0.692 мкг	10 мкг	6.9%	7.1%	1445 г
Литий, Li	0.554 мкг	~
Марганец, Mn	0.1118 мг	2 мг	5.6%	5.7%	1789 г
Медь, Cu	102.12 мкг	1000 мкг	10.2%	10.5%	979 г
Молибден, Mo	4.154 мкг	70 мкг	5.9%	6.1%	1685 г
Никель, Ni	11.769 мкг	~
Рубидий, Rb	43.6 мкг	~
Селен, Se	1.972 мкг	55 мкг	3.6%	3.7%	2789 г
Стронций, Sr	2.35 мкг	~
Фтор, F	6.23 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	64205 г
Хром, Cr	2.77 мкг	50 мкг	5.5%	5.6%	1805 г
Цинк, Zn	0.2091 мг	12 мг	1.7%	1.7%	5739 г
Цирконий, Zr	2.08 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.106 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.8 г	~
Сахароза	1.7 г	~
Фруктоза	5.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аргинин*	0.06 г	~
Валин	0.063 г	~
Гистидин*	0.042 г	~
Изолейцин	0.049 г	~
Лейцин	0.085 г	~
Лизин	0.071 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.042 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.053 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.144 г	~
Аланин	0.059 г	~
Аспарагиновая кислота	0.154 г	~
Глицин	0.041 г	~
Глутаминовая кислота	0.153 г	~
Пролин	0.042 г	~
Серин	0.069 г	~
Тирозин	0.031 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.88 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.615 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.137 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.04 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.185 г	min 16.8 г	1.1%	1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.01 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.17 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.163 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.113 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.088 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.074 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Яблочный штрудель составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.4 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	19.4 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	74.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ

Яблочный штрудель богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,1 %

Чем полезен Яблочный штрудель

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яблочный штрудель, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный штрудель, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Суфле из ряженки с какао

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе