Рецепт Панкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Панкейк
| Яйцо куриное (Жарка) | 117 г |
| Сыр Мягкий Рикотта Light [Bonfesto] | 83 г |
| Рисовая мука, белая | 82 г |
| Творог Обезжиренный 0,5% [Фермерское Подворье] | 257 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 1 г |
| Шоколад 75% Ecuador [O'Zera] | 7 г |
| Йогурт Греческий 1,5% [Арсеньевский Молочный Комбинат] | 10 г |
| Миндальное Молоко [Ne Moloko] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Панкейк".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 11.5% | 551 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.4% | 1167 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3434 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.6 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.5% | 1815 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.4% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 51.41 мг | 500 мг | 10.3% | 6.5% | 973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 5% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.078 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 19249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.8% | 2257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 4.282 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.4% | 1168 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1478 мг | 20 мг | 5.7% | 3.6% | 1742 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.97 мг | 2500 мг | 1.6% | 1% | 6102 г |
| Кальций, Ca | 26.48 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3776 г |
| Магний, Mg | 7.81 мг | 400 мг | 2% | 1.3% | 5122 г |
| Натрий, Na | 42.7 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.1% | 3044 г |
| Сера, S | 46.14 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.9% | 2167 г |
| Фосфор, P | 73.2 мг | 800 мг | 9.2% | 5.8% | 1093 г |
| Хлор, Cl | 33.07 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 6955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.602 мг | 18 мг | 3.3% | 2.1% | 2990 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 2.12 мкг | 10 мкг | 21.2% | 13.4% | 472 г |
| Марганец, Mn | 0.1844 мг | 2 мг | 9.2% | 5.8% | 1085 г |
| Медь, Cu | 36.93 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.3% | 2708 г |
| Молибден, Mo | 1.272 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.1% | 5503 г |
| Селен, Se | 8.361 мкг | 55 мкг | 15.2% | 9.6% | 658 г |
| Фтор, F | 11.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34305 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.3541 мг | 12 мг | 3% | 1.9% | 3389 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.067 г | min 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.932 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейк составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.1 кКал | -% | |
| Белки | 13.8 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 14.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 66.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАНКЕЙК
Панкейк богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 21,2 %, селеном - 15,2 %
Чем полезен Панкейк
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сладкая газировка 0 şeker
- Салат а-ля греческий
- Вкусвилл кальмар командорский
- Картофель Рёшти оригинал
- СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ, КИНОА И ЧЕЧЕВИЦА С ЗАПЕЧЕННЫМИ ОВОЩАМИ
- Пиво старый мельник мягкое
- Фасоль тушёная
- Оладьи куринык
- Ветчина
- Говядина тушеная
- Паштет с индюшиной печенью
- СПАГЕТТИ ИЗ КАБАЧКОВ С ГРИБНЫМ БОЛОНЬЕЗЕ
- Куриный фарш с луком и грибами
- суп со сппагетти
- Батончик протеиновый
- Индейка с луком 3
- Печень говяжья
- Киш с беконом
- Оладьи яблочные с отрубями
- Свежина
- ВЗБИТАЯ ОВСЯНКА С ФРУКТАМИ
- Красный бархат
- Баранки Сливочные
- Йогурт с черникой и ежевикой
- СУП-ПЮРЕ ИЗ НУТА И ВЯЛЕНЫХ ТОМАТОВ
- Батончик глазированный "Нуга с малиной"
- Куриная грудка в кляре и панировке Красная цена
- Протеиновый батончик (кешью, карамель)
- Шипучка
- Навага жареная
- Панировочная смесь Красная цена
- Перец фаршированный 14.10.23 с фасолью
- фасоль по-домашнему с грибами
- МУЛЬТИ ХЭИР (БАД) (MULTI HAIR ТАБЛ. 1170 МГ)
- Оливье
- Котлеты Ложкарев на пару
- Лапша Соба
- САЛАТ С КАЛЬМАРОМ И ОВОЩАМИ
- Ветчина домашняя
- ЕЖЕВИЧНОЕ ЖЕЛЕ
- Сыр Финес 10%
- Телапия
- СУФЛЕ ИЗ ИНДЕЙКИ СО ШПИНАТОМ И КАБАЧКОМ ОГУРЕЦ С ЗЕЛЕНЬЮ
- Покер с угрем
- Индейка шамп смет
- ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ЕЖЕВИЧНЫМ ЖЕЛЕ
- Стейк из мраморной говядины с гарниром.
- Капуста с рисом яйцом Марина
- Паштет печёночный куриный
- Рисовые палочки.
- Омлет в микроволновке
- ХЛЕБ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ
- Горошек зелёный (Лента,)
- Фарш ля итальяно
- ПРЕ ДЖЕНТЛИ (БАД) (PRE GENTLY ТАБЛ. 1580 МГ)
- САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ЁРШИК
- Рулет с крабовыми палочками
- Печенье протеиновое с суфле Шоколад
- 19.10.23 Пирог из лаваша с мясом и капусты
- Пирожок с черникой
- Кабачки индейка 20 окт
- Пиво Хайнекен
- Ветчина Азбука вкуса
- Капуста тушеная с баварскими сосисками 20.10.23
- Сельдь под шубой пп
- САЛАТ С ЗАПЕЧЕННЫМ ЛОСОСЕМ, КАБАЧКАМИ, КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ЯБЛОКАМИ
- Пироженное картошка
- Котлеты с подливом ellada
- Салат с крабовым мясом 20.10.23
- Тушеный картофель 1
- Индейка тушеная
- Ser gouda
- Лук для плова маринованный
- CHICOBAR «Кокос»
- Ржаные вафли
- Пирожки с повидлом домашние
- морская капуста салат из самбери
- САЛАТ С ВОДОРОСЛЯМИ, БУРЫМ РИСОМ И ЛОСОСЕМ
- Икра трески с кусочками горбуши
- Витаминны группы В
- Паштет из лосося
- Сибирская КЛЕТЧАТКА
- Чай Tess Pleasure
- Рыба с луком и морковкой
- Цукерка "Ліщина" (Рошен)
- Паштет из тунца
- Уха горбуша корова
- Вафли с начинкой малина и ваниль (medela)
- Суфле протеиновое
- торт
- ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА (БАД) (С ВИТАМИНАМИ В12 И В6 ТАБЛ. 0,22 Г №40)
- Борщ вегетарианский
- Салат с грибами
- Чай Tess Pleasure
- Салат капустный с яйцами
- Каша льняная//
- чай spring melody
- Рыба в томате
- Кальмары тушено-жаренные
- Хлебцы овсяно-пшеничн
Метки: Как приготовить Панкейк, калорийность 158,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
