Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 2000 г
Картофель 270 г
Морковь 100 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Подсолнечное масло 35 г
Петрушка свежая 10 г
Луковый порошок 10 г
Перец сладкий красный 100 г
Капуста белокочанная 160 г
Курица отварная, по 2-4 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.6% 3800 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.9% 2333 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.8% 8760 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 10.4% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 24.5% 1031 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.51 мг 5 мг 10.2% 25.8% 980 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.5% 7200 г
Витамин В4, холин 2.26 мг 500 мг 0.5% 1.3% 22124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2.5% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 7.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.402 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 11758 г
Витамин C, аскорбиновая 14.84 мг 90 мг 16.5% 41.7% 606 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 10.4% 2467 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 161290 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 22.5% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.123 мг 20 мг 5.6% 14.1% 1781 г
Ниацин 0.652 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.78 мг 2500 мг 4.1% 10.4% 2432 г
Кальций, Ca 12.31 мг 1000 мг 1.2% 3% 8123 г
Кремний, Si 9.233 мг 30 мг 30.8% 77.8% 325 г
Магний, Mg 7.15 мг 400 мг 1.8% 4.5% 5594 г
Натрий, Na 22.04 мг 1300 мг 1.7% 4.3% 5898 г
Сера, S 6.86 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14577 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 7.1% 3604 г
Хлор, Cl 12.77 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 18011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 17.12 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 4.3% 6020 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 15789 г
Кобальт, Co 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 23.5% 1079 г
Литий, Li 10.879 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 5.8% 4357 г
Медь, Cu 28.18 мкг 1000 мкг 2.8% 7.1% 3549 г
Молибден, Mo 3.374 мкг 70 мкг 4.8% 12.1% 2075 г
Никель, Ni 1.946 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 52381 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 74.5 мкг 4000 мкг 1.9% 4.8% 5369 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 8.1% 3086 г
Цинк, Zn 0.1047 мг 12 мг 0.9% 2.3% 11461 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.727 г от 4.7 до 16.8 г 15.5% 39.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.295 мг ~
бета Ситостерол 2.486 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.426 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.781 г от 11.2 до 20.6 г 7% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.719 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 39,6 кКал.

  • Порция = 491 гр (194.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, кремнием - 30,8 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы