Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запеканка творожная
| Творог "Крестьянский" 5% | 400 г |
| Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) | 350 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Способ приготовления
выход 1119 г -8 кусков 1кусок - 140 г два вида творога, 6 лож манки, полстакана молока, 2 яйца, полстакана сахара
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.7 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 8.3% | 517 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 7.6% | 566 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 4% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4338 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5.6% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 39.15 мг | 500 мг | 7.8% | 3.4% | 1277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 2.1% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.103 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.6% | 2648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 5.7% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.6% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.982 мг | 15 мг | 6.5% | 2.8% | 1527 г |
| Витамин Н, биотин | 3.686 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.2% | 1356 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4164 мг | 20 мг | 17.1% | 7.3% | 585 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.43 мг | 2500 мг | 4.6% | 2% | 2166 г |
| Кальций, Ca | 119.28 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.1% | 838 г |
| Кремний, Si | 0.804 мг | 30 мг | 2.7% | 1.2% | 3731 г |
| Магний, Mg | 19.21 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2082 г |
| Натрий, Na | 43.58 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.5% | 2983 г |
| Сера, S | 75.29 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.2% | 1328 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 9.6% | 447 г |
| Хлор, Cl | 74.13 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.4% | 3103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 1.6% | 2624 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 4.629 мкг | 10 мкг | 46.3% | 19.9% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 1.4% | 3096 г |
| Медь, Cu | 41.02 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.8% | 2438 г |
| Молибден, Mo | 4.906 мкг | 70 мкг | 7% | 3% | 1427 г |
| Никель, Ni | 1.542 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.395 мкг | 55 мкг | 22.5% | 9.7% | 444 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20629 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.3373 мг | 12 мг | 2.8% | 1.2% | 3558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.946 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.723 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.695 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.604 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.229 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.132 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.152 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.165 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.862 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.318 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.715 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.415 г | min 16.8 г | 14.4% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.973 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.158 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 232,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 232.7 кКал | -% | |
| Белки | 14.7 г | -% | |
| Жиры | 9.9 г | -% | |
| Углеводы | 20.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 52.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ
запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,1 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином PP - 17,1 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 46,3 %, селеном - 22,5 %
Чем полезен запеканка творожная
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат из морской капусты
- Овощое рагу (вариант № 1)
- Лапша Роллтон
- китайский горох
- холодец ариант
- Котлеты из фасоли
- Курица "Приятный сюрприз"
- яичница с сыром и колбасой
- Пирожки печеные с капустой
- Имбирно-лимонная смесь с медом
- пицца с грибами др.откер
- яишница из 2 яица
- нерка слабосоленая
- Салат из огурцов и помидор
- торт белый медовик из глобуса
- хлеб диетический Рада
- Рагу овощное
- котлеты курица/говядина без хлеба и картофеля запеченые
- морковное пюре
- лобио
- щи
- Луковые лепешки
- Хлебцы ржаные
- Alpen Gold клубника с йогуртом
- Кукуруза. Грядка удачи
- Вермишель Дон Густо (из твердых сортов)
- Олиго Цинк
- соус томатный
- лаваш премиум
- пицца др откер с грибами
- нерка слабосоленая
- торт белый медовик глобус
- Маслята маринованные
- кальмар приготовленный
- салат из овощей с редисом
- салат с айсбергом
- сыр ЛАМБЕР 50% жира
- Масло зародышей пшеницы
- Овсяные хлопья Ясно солнышко
- баклажаны жаренные глобус
- Печенье сдобное Диадар (на фруктозе с кунжутом, отрубями)
- МакКофе Амаретто
- Суп рисовый харчо
- Балык особый, горбуша холодного копчения
- тирамису
- Суп картофельный с горохом и гренками
- Филе грудки индейки
- капуста тушеная
- Борщ
- Рис отварной рассыпчатый
- салат из ггурцов и помидоров мой
- Котлета "Киевская"
- топинг для чизкейка
- гранола 3
- чизкейк морковный с топингом
- Суп из сухих лесных грибов
- Постные котлеты из соевого мяса
- Йогурт Чудо клубника-земляника
- сыроед
- рыба в кляре
- творог с вареньем
- Морковный пирог с изюмом
- Краюшки фазер
- булочка с маклм
- винегрет
- Бублики лимонные
- МАРЦИПАН
- Баварские колбаски
- Пюре Фруто Няня
- винегрет
- Кекс ДОМИНО
- СМУЗИ
- форель слабосоленая
- Сайра тихоокеанская натуральная
- льняная каша с грибами
- ролл тамаши
- Соус карбонара
- Курица с овощами
- семя льна
- Соус сырный HAINZ
- суп с фрикадельками
- i-bcaa max
- Творог Избёнка мягкий обезжиренный
- Пицца с колбасой
- котлеты
- Сок Мультифруктовый
- Салат с рисом и сайрой
- Хлеб белый Кировский
- FruitON фруктовый батончик мята+зеленый чай
- Мульти-Табс
- бублик с маком знамя окт
- Кофе растворимый без сахара
- салат
- оладьи картофельные с мясом
- перец фаршированный мясом и рисом
- кофе растворимый с 1ч.л.сахара
- торт бабушкин
- Сырок твороженный глазир. в вафельном рожке (40 гр.)
- салат с печенкой
- Вареная рассыпчатое пшено на воде
Метки: Как приготовить запеканка творожная, калорийность 232,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
